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标题: 郑州西萨粽子|不凡追求|郑州西萨粽子体现网络新时代 [打印本页]

作者: dota__417 时间: 2011-5-24 11:24
标题: 郑州西萨粽子|不凡追求|郑州西萨粽子体现网络新时代
郑州西萨粽子|不凡追求|郑州西萨粽子体现网络新时代

关于粽子的小常识
端午粽与食物的最佳搭配
　　1. 茶
　　超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。
　　特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化。
　　2. 木瓜，菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉，这种吃法既美容又助消化。
1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；
　　2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉；
　　3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；
　　4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；
　　5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
那些人不宜吃粽子及如何挑选粽子
哪些人不宜吃粽子？
　　粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的原料糯米，油性及黏性较大，过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不可贪食。
　　粽子蒸或煮熟后，能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，故患有胃及十二指肠溃疡的病人最好不食或少食。另外，老年人和儿童以及消化功能较弱者，也应慎食，以免影响消化及正常饮食。
挑选粽子
　　要做到五小心：
　　一要看看粽子标签上的生产日期和保质期，别买变质粽子；
　　二要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用；
　　三要小心粽子的质量，一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子；
　　四要小心粽子的外包装，买安全、卫生的粽子；
　　五要小心吃粽子是不是对路，有胃病的不要吃太甜的粽子，有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。
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