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标题: 泽湘楼刚到农家菜 [打印本页]

作者: tinalym 时间: 2011-1-11 00:07
标题: 泽湘楼刚到农家菜
只有湖南才有的正宗野生菌，“野生菌烧猪脚”，“青椒五花肉炒野生菌”，回味无穷。
老家过年的时候，大人会请人做红薯粉条，先用冻水调匀红薯粉，烧一大锅开水，然后师傅用一个超大的漏斗勺，一拳一拳捶出一条条粉，漏在下面开水里烫熟，再放入冷水捞出，晾干，想吃时冷水泡软，放入喜爱的佐料，就做成了有嚼劲软软香香的手工红薯粉条，长长粉丝，牵出久别老家梦串串。。。。

作者: tinalym 时间: 2011-1-11 00:18
标题: RE: 泽湘楼刚到农家菜
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