吃燕窝会发胖吗？很多爱美的女性朋友都会有这样的疑问，想利用燕窝来滋补养颜，可是又怕发胖。其实这是很多人的一个误区，吃燕窝并不会发胖，相反还可以减肥。
不少明星都把进食燕窝作为保持精力和体型的手段，如张柏芝、黎姿,郑秀文、刘德华开演唱会前仅把燕窝作为唯一的食物。因此食用燕窝可以减肥，不会发胖。
现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）
燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次10-20克，建议空腹食用，早晚各一次或每天或隔天一次。如要严格控制体重请少加冰糖，每天早晚用效果更佳。
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