燕窝营养成份丰富，而且温和适中，特别适合成长发育期的儿童食用。
燕窝对儿童的功效：
1、全面补充各种成长所需的微量元素。燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸），儿童食用燕窝更有利于各种营养的全面摄取。
2、为儿童生长发育提供优质易于吸收的钙质。儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，能给儿童成长期补充充足的钙质。
3、促进生长，增强免疫力。此外，燕窝还富含活性蛋白和胶原蛋白，能促进表皮细胞生长及其它人体所需的各种微量元素的吸收，能增强体质。
4、促进智力发育。燕窝中含有独特的“燕窝酸”，学名为神经氨酸。也就是母初乳中对婴儿提供早期生长发育所必须的重要组份之一。它参与细胞表面多种生理功能，在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用，有助于小孩子成长期的大脑发育，使其活跃思维，记忆力提升。
儿童膳食的搭配推荐：
1、动物性食物与植物性食物搭配。
2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)
3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)
4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥)
5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳)
儿童燕窝美食推荐：
1、西瓜燕窝汁：将西瓜挖成球6粒榨成汁、燕窝、冰糖少许。功效：可补充水分，消暑解渴，又能供给营养，维持生理功能，有助于防止暑天生病。
2、苹果燕窝汁：燕窝、苹果汁、酸奶、冰糖少许。功效：可调理肠胃，促进消化。
3、芒果燕窝汁：芒果汁、将芒果肉切成厚度、宽度平均的三块，分布于燕窝表面上，然后再倒入芒果汁。功效：可帮助胃肠消化，防止晕船、呕吐、喉咙疼痛。
4、冰冻木瓜燕窝：牛奶、冰块、木瓜丝、燕窝、冰糖少许。功效：消滞润肺，帮助消化蛋白质，养颜养生。
5、香蕉燕窝汁：香蕉三根榨成汁、燕窝、冰糖少许。功效：提高精力，强健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。
6、柠檬燕窝汁：柠檬汁、燕窝、冰糖少许。功效：含丰富维他命C，增强免疫力。
7、草莓果冻燕窝：燕窝、草莓肉、新鲜果冻肉。功效：利尿止泻，强健神经，补充血液、美容养颜。
8、胡萝卜燕窝汁：用胡萝卜榨成汁、冰糖、燕窝。功效：刺激胆汁分泌，中和胆固醇，补充胡萝卜素、维生素A，安抚神经。
9、哈密瓜燕窝汁：哈密瓜汁、燕窝、冰糖。功效：消暑解燥，生津止渴
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