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老家靠海边的渔民都会养着一群鸭子。这些海鸭子虽然有时会喂一些粗粮(如稻谷、玉米),但大部分时间都是放归他们到海里去觅食,吃些小鱼、小虾、小螃蟹、海螺等海里海味和海里生物长大,绝对不会像有些鸭场为了下蛋量多而喂催生剂、带激素的饲料等。是因为,我们那里的大海环境好,无污染,天然环保,所以这些在海边自然放养的鸭子所产下的蛋黄呈偏桔红色,也比普通鸭蛋香浓。而且,由于下蛋的鸭子是吃小鱼、小虾、海螺等长大的,因此海边鸭蛋比普通鸭蛋富含铁、锌、钙等人体所需的微量元素并且更好吃。现在我们老家的人逢年过节送礼已不是像以外那样送海干海鲜了,反而喜欢送海边鸭蛋这种外面市场上比较难买到的特产了,客人们都非常喜欢呢。我们那里的人普片觉得海鸭蛋比土鸡蛋营养更高,现在发现百度上也说鸭蛋更适合孕妇和小孩,说是钙锌含量更高,而且更加容易被人体吸收,嘻嘻。所以我家现在都是只吃鸭蛋,再不买鸡蛋吃了,嘻嘻!
向注重保养自己、注重绿色健康的亲们隆重介绍海边鸭子:
1.生活环境:白天都放归大海寻找食物,傍晚鸭子会记道就自然排着队回家。
2.食物:白天在大海会捕食鱼虾、海螺等其他海生物,晚上回家再为它们准备少量稻谷、玉米和小海鱼等(因为游泳很消耗体力的,呵呵,补喂些粗粮)
3.环保程度:这绝对不同于市场上的一些很便宜的喂带有激素饲料的鸭子所生的蛋,这些海边鸭蛋的蛋黄都是那种晶莹的桔红色,蛋白弹性非常好,绝对绿色食品哦,纯天然污染,够绿!
4.保健效果:因为每天出海捕食海味生物的原因,它含有别的鸭蛋不可替代的营养价值。
海鸭蛋难得的原因:
1、养殖风险大。放养海里的鸭子损失率高,海浪大的话,鸭子就无法返岸,被海水冲走、、、、、、
2、产蛋率比圈养的低。受自然条件的影响,放海鸭产蛋率低而且不是很稳定,不像人工圈养的那样,喂饲料喂激素,产蛋那么高而稳定。因而我们放养的成本要比圈养的高的多。
3、放海鸭子所生的蛋无激素、色素添加剂成份,天然绿色、品质、品感风味俱佳,是难得的崇尚绿色食品哦。大家也知道海鸭到大海捕鱼扑虾就像船到大海捕鱼一样,有时能满载而归,有时也不能如愿以偿,吃的不饱的话,所以海鸭子傍晚回来后还要喂些粗粮给海鸭们吃,让它们也不饿着,主要是稻谷和玉米,伴着米糠一起,保证也是农家杂粮,绝对不喂养饲料。
海鸭蛋的营养:
海边咸鸭蛋(70克左右) 2.2元/个 (咸淡适宜,蛋黄橘红色,蛋白幼嫩,蛋黄起沙有油)
海边鲜鸭蛋1.8元/个(蛋白柔韧有弹性、蛋黄自然橘红,香味浓郁,比土鸡蛋更有营养,更划算哦)
特别注明:因为要确保给到大家的都是最新鲜的海鸭蛋,每次上货都不多的,所以如果断货也是可以接受预定的,到货时会及时联系大家拿哈;咸鸭蛋因为腌制需要一定的时间,每次也是供不应求,所以一样接受预定,够味了及时联系大家,谢谢!)
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海边鲜鸭蛋
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引用作者 桔子 于 2010-4-26发表的原文
18元/斤 [M16] 如果我没记错,比超市里盒装的还贵。
引用作者 小航长 于 2010-4-26发表的原文
楼主,能保证是100%蕃薯粉,我要10斤。
引用作者 海贝贝 于 2010-4-26发表的原文
[quote]引用作者 小航长 于 2010-4-26发表的原文
楼主,能保证是100%蕃薯粉,我要10斤。
引用作者 nickqqi 于 2010-4-26发表的原文
还没吃过呢,有试吃没
引用作者 猪鼓励糖 于 2010-4-26发表的原文
[quote]引用作者 海贝贝 于 2010-4-26发表的原文
[quote]引用作者 小航长 于 2010-4-26发表的原文
楼主,能保证是100%蕃薯粉,我要10斤。
引用作者 桔子 于 2010-4-26发表的原文
18元/斤 [M16] 如果我没记错,比超市里盒装的还贵。
引用作者 nickqqi 于 2010-4-26发表的原文
还没吃过呢,有试吃没
引用作者 mumu7980 于 2010-4-26发表的原文
[quote]引用作者 nickqqi 于 2010-4-26发表的原文
还没吃过呢,有试吃没
引用作者 小湘女 于 2010-4-26发表的原文
如果是百分百的,我也要5斤。不过前题是要不掺其它东东。 [M04]
引用作者 Tina-LW 于 2010-4-26发表的原文
[M13] 看到好东西就动心呀
引用作者 sakulalu 于 2010-4-27发表的原文
要2斤。请问什么时候有货呢?
引用作者 jiemi_zhou 于 2010-4-27发表的原文
不知道好不好吃,先要一斤试试.再说也不知道怎么弄才好吃.
引用作者 wlzxx 于 2010-4-27发表的原文
有点心动 [M03]
引用作者 小湘女 于 2010-4-27发表的原文
不明白是粉还是粉条,我理解成粉末了。 [M24]
引用作者 顾影 于 2010-4-27发表的原文
她说的而是粉,粉末。
[本帖由顾影修改于2010-04-27 10:52:10]
引用作者 林中雨 于 2010-4-27发表的原文
帮顶啦。不过我们老家是做成粉条的,很好吃的哦。粉末嘛就不知道哦。不过确实要碾很多番薯才得那么点粉的。。。
引用作者 小陈 于 2010-4-27发表的原文
老妈也经常晒蕃薯粉,比较麻烦。先挑好的蕃薯洗干净,再搅碎,然后浸出粉,沉淀,再晒干。喜欢吃家里的蕃薯粉。 [M01]
引用作者 yiyiyi 于 2010-4-27发表的原文
番薯粉,不会弄
引用作者 猪鼓励糖 于 2010-4-26发表的原文
番薯粉 看人家做麻辣烫就超级好吃 自己就不懂弄。。。
引用作者 傲雪骄阳 于 2010-4-29发表的原文
4元/把 给我来两把艾叶,谢谢
引用作者 雨雪霏霏 于 2010-4-29发表的原文
新鲜艾叶和薄荷各一把
引用作者 小 红 于 2010-4-29发表的原文
家乡刮出来的,不会掺其他东西,现在都已经很少人想刮的了 [M04]
引用作者 城里乡里 于 2010-5-2发表的原文
几天不上论谈,刚刚才发现MM有这么有好的东东,有多出来的番薯粉的话给我5斤、艾叶两把吧,谢谢 [M01]
[本帖由城里乡里修改于2010-05-02 19:10:14]
引用作者 sakulalu 于 2010-5-5发表的原文
我是加点白糖后像冲藕粉一样的冲来喝。很不错。有一股番薯味道,很清香,颜色清澈,没有杂质。
引用作者 yinghong_sun 于 2010-5-7发表的原文
蕃薯粉是多少钱一斤?
引用作者 yinghong_sun 于 2010-5-7发表的原文
干艾叶GG怎么换,给我把,我妹妹7月预产期,用来洗澡可以吗?
引用作者 傲雪骄阳 于 2010-5-7发表的原文
干艾叶我也想要,
引用作者 小湘女 于 2010-5-7发表的原文
帮顶来着。
引用作者 春光明媚6 于 2010-5-7发表的原文
楼主这么晚还在线啊,我订两斤番薯粉,还有货吗?
引用作者 海贝贝 于 2010-5-13发表的原文
半夜顶顶 [M04]
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