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标题: 吃番薯干会不会使人发胖? [打印本页]

作者: lovelyfish 时间: 2010-1-20 21:19
标题: 吃番薯干会不会使人发胖?
关于红薯

《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”

番薯又叫红薯，含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多，特别是番薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，并且含有的赖氨酸比大米白面要高得多。含有丰富的胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟，抑制皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。另外番薯不仅能防止早衰老，预防动脉硬化，还能有效地预防肿瘤等。

粤北乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合红心番薯生长,它保留了天然色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，具有丰富的葡萄糖和维生素A、B、C、D以及微量元素铜、磷、铁等，属生理碱性食物，能对米.面.肉类的理酸性起调节作用。它补气和血、益肝脾、去瘀毒、舒经络,有预防便秘和防癌作用。是增进健康、解除疲劳的营养最完全食品，在保质期内表面会起一层白色糖霜，食味更佳。

红薯还被美国、日本学者誉为有特殊营养功能的美容、长寿保健食品。 [M02]

问: 吃红薯会不会使人发胖？

　答: 根据科学研究。红薯是不会使人发胖的，相反还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品.

作者: 小彗星 时间: 2010-1-21 13:08
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
红薯是不会使人发胖的

作者: yingt2004 时间: 2010-1-21 13:51
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
俺喜欢吃红薯,就是"后遗症"太明显 [M04]

作者: sasa888 时间: 2010-1-21 13:52
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
发胖的人，喝水都会胖的，心态问题！ [M04]

作者: sasa888 时间: 2010-1-21 13:53
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
高压者少吃为佳！

作者: 雨轩-BB 时间: 2010-1-21 14:13
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?

引用作者 yingt2004 于 2010-1-21发表的原文
俺喜欢吃红薯,就是"后遗症"太明显 [M04]

[M04] 我也想这样说，呵呵

作者: 小红 时间: 2010-1-21 14:19
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
爱吃 [M25]
从小吃这个长大的，感觉小时候怎么那么能吃呢，竟然可以吃上一篮子 [M04]

作者: 只娶一个老婆好 时间: 2010-1-21 14:25
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
那就好

作者: dengliang 时间: 2010-1-21 15:04
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
应该会.
老爸就说这个月鸡吃太多番薯,肥了好多.
昨天妈妈提了几只上来,杀了，果真很多油.

作者: dengliang 时间: 2010-1-21 15:05
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
哈，家婆晒了几十斤托人带上来,我也只是偶尔吃几块.

作者: fannyzhang 时间: 2010-1-22 09:39
标题: Re: 吃会不会使人发胖?
喜欢吃番薯干

作者: 洒水车 时间: 2010-1-22 09:51
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
不要吃太多即可。

作者: ^_^老衲 时间: 2010-1-22 10:07
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
吃了真的能胖吗 [M25]

作者: nicoleyan 时间: 2010-1-22 21:24
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
[M02] 明天吃红薯稀饭

作者: 女性密语店 时间: 2010-1-23 18:07
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
我咋就爱不上它呢，总觉得怎么吃都一个味道，家里买了两个，都发芽了还没想好怎么解决它

作者: 纵横四海 时间: 2010-1-25 13:13
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
应该会胖的。

作者: 恭喜恭喜 时间: 2010-1-25 16:32
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
应该会胖的

作者: 恭喜恭喜 时间: 2010-1-25 16:32
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
淀粉的含量高啊

作者: 梦想家 时间: 2010-1-25 18:10
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
说到发胖，据说和体质有关，易胖的人稍不控制就会胖起来呢。

作者: 雄儿 时间: 2010-1-25 18:11
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
大部分都觉的会胖

作者: lovelyfish 时间: 2010-1-27 18:11
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
吃了不运动, 喝水都会胖呢. [M04]

作者: 潇涵 时间: 2010-1-27 18:14
标题: Re: 吃番薯干会不会使人发胖?
含淀粉的食物都会让人发胖。

[本帖由潇涵修改于2010-01-27 18:14:27]

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