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作者: 横刀一笑    时间: 2010-1-8 01:33
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火锅店请厨师,不如买秘方!

【秘方】,配方的一种。这是一个既虚幻又现实的东西。
我们的产品,就是“传统重庆火锅秘方”,其价值在于“口味”经得起考验,是一种可以传承的高附加值产品。买来之后就可以终身乃至世世代代享用。学会这一样就可以开一家火锅店,产生商业价值。短期即可收回投资。

【传统重庆火锅】是现在市场上成百上千种火锅的根本所在。就像力学里面的牛顿三大定律。是经典,是基础。琳琅满目的品牌,花里胡哨的宣传,都只是在传统重庆火锅的基础上略加改动最终形成的“创新口味”。
加盟这样的品牌,买了他们的配方,就像是听了命运交响曲,却不了解贝多芬。看篮球却不了解乔丹、张伯伦。走不远。

大家想必都有这样的认识。就是每个城市的特色小食,真正地道的、正宗的,多流传于民间。而不一定都是大品牌,连锁店。

【金荣食府】(前旺湘火锅城)的方子来自于重庆沙坪坝张氏甄火锅世家。因店主杨金荣对张家有恩,遂于半年的端茶递水之后,购得其真传。
【金荣食府】位于湖南省辰溪县,营业面积200平米。县城很多人吃过了全国各地的火锅,甚至到过重庆朝天门,尝过纯正的嘉陵江水煮出的重庆火锅,最终还是向金荣食府的火锅竖起了大拇指。根本原因就是配方好,口味正。金荣食府的火锅口味堪和大多数的连锁名店媲美。

【鸳鸯火锅】是传统重庆火锅的灵魂。整个秘方几代人的智慧都浓缩在了这样一个红白相间的锅中。
二三十种性味相差甚远的香料和中草药参在一起,经过熬制,最终神奇的得出如此令人心旷神怡的口味。辣而不辛,油而不腻。让你百吃不厌。
所谓一通百通,鸳鸯火锅学会了,很自然的可以做出红汤火锅、白汤火锅、清汤火锅。稍加改动可以衍生出各种花式火锅。灵感不尽,则火锅的花样不尽。
然而,也只有学会高水平的传统重庆火锅,能做出高质量的鸳鸯火锅,才可能在此基础上无限拓展。
单纯的加盟诸如:“跳跳蛙”、“香辣蟹”、甚至“傣妹”这样的品牌。你都永远无法领略重庆火锅的精华,更无法将自己的独特思想注入其中,创造出专属的精彩美味。

【关于价格】
秘方本是一个无价的商品,小小一个方子,在有些人手里可能是废纸一张,而在另外一些人手里却可以是一棵价值连城的摇钱树。
德庄、秦妈、谭鱼头、刘一手、傣妹、滋奇…他们都会有自己的秘方。加盟他们,配方的价格都是让人望尘莫及的。而开一家这样的店,动辄上百万,甚至数百万。
我们的秘方,不需要那么高昂的价格。我们主要针对没怎么做过生意,有点余钱,时间充裕,想有个自己的事业的人,而不是钱多的没处花,没事找事的人。
买完配方,再结合我们的全面培训,只需要投入小几万块钱就可以开一家还不错的火锅店。在有些还没有开过火锅店的地区或者片区,通常半年甚至更快就能回收成本。
假如说自己不学,顾厨师开店,按大厨的工资至少2500元一个月,大厨的水平还不一定经得起考验,而且到最后配方也不属于你。大厨一换,口味马上就变,无数的餐饮店就死于这样的变故。
而自己掌握了配方,之需要一个打杂的厨师既可。不管换谁,口味都可以始终如一。

【关于合作】
我们金荣食府开在县城,已经多年,做的都是熟客,依存的是诚信经营和正宗的口味。不像大城市,鱼目混杂。
培训为期十天,第一天品尝,第二天决定是否签约付款。

【培训周期】
每月1号和16号安排接待。
当晚共进晚餐,品尝金荣食府的鸳鸯火锅。
第二天品尝另两个特色菜:诸葛烤鱼和荣式烤排骨。决定是否签约培训,若决定培训则一次性全额付款。
第三天开始,签约的学员正式进入培训课程。从炒料开始,到第九天给出完整配方。独立炒料,达到和本店同样口味,方可结业。
最后是培训如何开店、宣传、促销。
基本上,经过这样十天的培训、实践和交流,都能够独立地开好一家盈利的火锅店。从此走上致富之路。

作为我们的合作伙伴,你可以相信,来我们这里购买火锅秘方,是在为自己打开一条致富之门。

地址:湖南省怀化市辰溪县•金荣食府(辰州大市场后门)
详情咨询QQ:8562754杨先生

[本帖由横刀一笑修改于2010-01-09 19:15:27]
作者: nicoleyan    时间: 2010-1-8 11:18
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
[M02] SF
作者: 只娶一个老婆好    时间: 2010-1-8 11:22
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
板凳
作者: 猪鼓励糖    时间: 2010-1-8 14:04
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
听说回收油吃起来啊比较香啊。。。。
作者: 小 红    时间: 2010-1-8 14:06
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
怎么跟我摩教派的风格一样拉 [M11]
作者: 摩教    时间: 2010-1-8 14:07
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
引用作者 小 红 于 2010-1-8发表的原文
怎么跟我摩教派的风格一样拉 [M11]

我教有好多功夫秘笈秘方,需要的话拿 膏膏来买
作者: 横刀一笑    时间: 2010-1-8 14:39
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
真是群魔乱舞。
作者: 哎呀贝贝    时间: 2010-1-8 17:05
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
啥意思?
作者: 哎呀贝贝    时间: 2010-1-8 17:05
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
想让那些厨子下岗吗? [M01]
作者: 横刀一笑    时间: 2010-1-9 14:55
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
生存法则嘛,呵呵。
作者: 木头鸟    时间: 2010-1-9 15:43
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
[M01]
作者: 炊烟渺渺    时间: 2010-1-9 15:48
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
这年头,有钱就行
作者: 横刀一笑    时间: 2010-1-9 19:16
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
有钱就买我的秘方去开店吧,你会变得更有钱的。 [M01] [M01]
作者: G    时间: 2010-1-9 21:26
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
秘笈秘方 [M01]
作者: 横刀一笑    时间: 2010-1-10 19:32
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
[M24] [M24]
作者: 横刀一笑    时间: 2010-1-13 15:10
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
有没有人买啊~
作者: 摩羯座    时间: 2010-1-13 15:41
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
路过看看
作者: ligmy    时间: 2010-3-23 16:28
标题: Re: [M02] [M02] [M02] 火锅店请厨师,不如买秘方! [M02] [M02] [M02]
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