骏景花园业主论坛

标题: “西门美食一条街”信息大全！绝对第一手资料！订座电话见首帖！（2 [打印本页]
作者: badminton    时间: 2004-9-20 21:08
标题: [color=blue]“西门美食一条街”信息大全！绝对第一手资料！订座电话见首帖！（2
西门外的餐馆越开越多，野猪们一定有不少心得，赶快来此投稿吧！ [M02]
饭后GLG已经为大家准备好了！ [M29]


经过实地调查，我一间一间地走访，终于取得了以下第一手资料！ [M39] [M19]

骏景西门外食街上所有餐馆的订座电话是：（从北至南）

南湘楼：38670893
河源渔村：85549707，2283609
客家村：85547178
天府人家：85548696
泽湘楼：85540506
瑞记湛江鸡饭店：85549689
湘味楼：85543772
黄记湛江鸡饭店：85546428
新疆伊斯兰餐厅：85546058
香锅：85532459
北京风味：85539951
潮家菜馆：85530109
二郎田鸡：85544981
渔意舫电白天天渔村：
咱家水饺：
潮江春（龙记老鹅）：
渝味无穷——重庆新派江湖菜： 85525629
湘永土家菜：22832548
农家大钵菜：22832669
好运潮州砂锅粥：85548205、85548295
珍姐猪肚包鸡：85538428
豫满堂（清真）：85530597
草原香饺子馆（东北骨头王）：
肥信潮味馆（澄海卤鹅）：85541078
茂名餐厅（化州隔水蒸鸡）：
吊脚楼腊味馆：85547090
金味香（汕头大石斑）：
南湾甲鱼村：85541467
头头是道：22832338

骏景周边地区：
兰桂坊：61082723、61082733
头啖汤：38602298、38602398
金曦园：61031238

以上资料更新日期：2009年2月22日

[本帖由badminton修改于2009-02-24 21:42:57]
作者: foxboy    时间: 2004-9-20 21:28
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
楼主好快，刚刚吃饱就上来了。。。
作者: badminton    时间: 2004-9-20 21:44
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
你的行动也够快的！有赏！[M39]
作者: foxboy    时间: 2004-9-20 22:04
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
看在GG的份上，另外也作为湘妹子，我首当其冲地谈谈对西门口的三家湘菜店的印象：
环境：湘味楼最好，天添湘其次，泽湘楼实际上也不错，包房的环境很好，但楼上的大厅空间稍微小了点，而且空调稍微差。
味道：不敢说哪家点好，哪家店不好，各有各的特色，我只能向大家推荐我觉得味道不错的几样：
湘味楼：煨汤是这里的卖点，我试了一份百合淮山煨排骨，味道不错，24元/份，够四个人吃。另外这里还有一款羹，是用豆腐切成头发丝做出来的，可惜上次没试，价格也不算贵，28元/份，但卖象很好。
天添香："九味鱼头"……用白辣椒做的，没有"剁椒鱼头"辣，多了一份酸味；另外这里的"香辣螺肉"味道也很好，很正宗。
泽湘楼："野生菌炖鸡汤"……够鲜，"紫苏回头鱼"（不好意思，鱼的名称记不太清楚，只记得老板说是长江鱼）…… 份量大，并且紫苏很香，鱼肉够嫩，刺也很少
菜式：
湘味楼的菜式比较有特色，而且有很多菜都是对做工和厨艺要求较高；
天添香的菜式地道，多是典型的湖南菜；
泽香楼虽然去吃过，但不是我点的菜，所以不敢评论。
价格：
泽香楼最便宜，主要有八折优惠
天添香有八八折优惠
湘味楼因有些菜式难度大、要求高，所以价格稍微偏高，但比酒店便宜多了，也是八八折优惠。
作者: badminton    时间: 2004-9-20 22:08
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
哇！foxboy的点评真是专业啊！ [M21]

特评定为范本！ [M29]
作者: ivyqin    时间: 2004-9-21 09:14
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
呵呵，有长沙妹子的点评，我只有点头的份没有发言权！
昨天的菜好辣啊，肚子闹革命啊！
作者: 小王子    时间: 2004-9-21 09:21
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
其实那家"肥信"也不错的。 [M21]
我喜欢吃潮州菜，味道不是很重，酱料美味。
那里的价位也不高，只是卫生稍差，恐怕证照也不齐 [M10]

还是说潮州菜的好吧，希望再有一家上档次一点的。
（ZT）
潮州菜

潮菜为广东菜三大流派之一，发源于潮汕平原，历经千余年而形成和发展，以其独特风味自成一体，清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，油而不腻；讲究佐料，注重汤水；烹调方式上，烧炒炖炸俱全；讲求色香味型，丰富多彩。潮菜，不仅风蘼南粤，走俏神州大地，而且饮誉海外，香飘五洲，影响广泛深远。
潮菜的主要烹调法有：文、炖、煎、炸、炒、泡、局、扣、清、淋、灼、等十几种，其中 、炖浓香入味，爆炒爽脆香滑，炊、清、泡、淋、尤为鲜美，保持原汁原味。海产品一直是潮菜的主要用料。其中代表作：明炉烧蟹、生菜龙虾、鸳鸯膏蟹、红炖鱼翅。
另外潮州小吃品种多、制作巧，如有名的水晶球、蚝烙、羔烧番薯、粽球、牛肉丸等。
潮州小食品种繁多，源远流长。过去，潮州府城经济萧条，百姓谋生艰难，有的人不得不做起小本的小食品生意。为了使产品能在市场上立干不败之地，经营小食的商贩，纷纷发挥自身的聪明才智，制作出人无我有，人有我好的名优小食。
当年，潮州城有口皆碑的小食有胡荣泉鸭母鯰、状元亭头阿辉粿桃、刘察巷头喜盛笋粿、鸡鹅鸭巷口无米粿、义井脚顺合棵汁、图训巷口阿开油炸芋、瀛洲楼下曾伯油炸粿、南门古薯粉糕、维新煎饺、人龟蚝烙、宏阳豆捧、厚刀春饼。
上述小食，有的以酥脆喷香取胜，有的以鲜美可口见长。在制作过程中，一是选料上乘。所有主料、辅料都要精益求精，如粿品类要采用当年当造收成的新米，磨浆或碾粉夹制作棵皮；笋棵要采用当天上午上市、个头丰满鲜嫩、不能过午的竹笋；各种油炸品均采用纯正花生油或当天刚上市的猪朥。二是注重调味。哪一种小食，配哪些辅料、调味品都有考究，如笋粿馅，除鲜嫩的笋粒外，还要加上虾米、香菇、猪肉；油炸粿采用猪油并掺上适量蒜茸搅拌面团后，才制成成品油炸。三是烹调独特。有的小食制成成品后，还要进行烹调，让其独具风味，如粿桃不仅要求皮薄馅多，且要用文火把粿皮煎成酥脆；无米棵蒸熟后，粿体晶莹透明，用平底铁锅油煎时，不直接浇油，而是用一方块肥猪肉放置在铁锅上，让肥猪肉跟着文火慢慢流出猪油来煎。
改革开放后，随着经济的发展，潮州市区经营小食的商贩也随处可见。连年来，面市的小食有粿品。油炸品、甜汤、鱼肉丸、饼食、花生制品6大类几十个品种但是，如今多数小食与传统小食的质量比较，已相去甚远。从主料、辅料、调味料到制作烹调大都删繁就简，粗制滥造。如笋鯰普遍采用劣质便宜的春笋，宵米主料以萝卜代替冬笋，春饼皮又粗又厚，粿汁皮当天卖不完留着隔天卖，油炸品用油以劣质油居多。因此。老一辈潮州人常说，现在的潮州小食，不少已失去了传统风味特色。
为了弘扬潮州小食文化，有的老一辈小食经营行家，义无反顾地把制作工艺传授给年青的一代，如胡荣泉鸭母鯰的传人胡炳均的4个子女，最近几年，已先后于承父业，分别在潮州市区和枫溪区设店经营鸭母鯰，他们还在实践中，创制出鸭母鯰姐妹品种凤凰春。凤凰春的风味有别于鸭母鯰，产品面市以业，颇受消费者的好评。去年初，潮州市举办潮州美食节时，胡炳均的小儿子制作的鸭母鯰和春饼，被大会评选为名优小食，从而鼓舞了他经营好传统小食的信心。
作者: 79007    时间: 2004-9-21 09:37
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
肥信关门啦。
作者: 聚宝盆    时间: 2004-9-21 09:41
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By badminton At 2004-9-20
西门外的餐馆越开越多，野猪们一定有不少心得，赶快来此投稿吧！ [M02]
饭后GLG已经为大家准备好了！ [M29]


订座电话大全：
泽湘楼酒家：85540506


版主GG要订座电话大全，顾提供：天添湘菜馆：85546058。版主就是不一样，GLG一出手就顶我两倍财产。看来得努力加入富人行列阿。
作者: 小王子    时间: 2004-9-21 09:57
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 79007 At 2004-9-21
肥信关门啦。


[M16] 哦？上次去吃已经是上个月底了，不知道。 [M13]
作者: connie    时间: 2004-9-21 11:54
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
天添湘这家的菜式不敢恭维, 份量少, 味道也不怎么地, 去吃过两次, 每次吃的时侯总令我缅怀车陂那一家湘水人家, 真的是没得比, 价格, 味道, 份量, 咳, 两次都吃不饱.

湖北菜的话, 旧的那一家说句真心话一点都不地道, 菜式都是改良品种, 干豆角炒腊肉上来居然是湿漉漉的, LG是湖北人直把他吃得咬牙切齿, 而且服务员也是没经培训上岗, 问啥啥都不懂, 气火. 新的那家不知怎么样, 好的话我们可能成为那里的常客.

桂林菜式也是改良过的, 但原味还是保留的, 田螺鸭, 啤酒鸭, 啤酒漓江鱼是招牌菜,价格,份量相对来说还是比教实惠的,菜式的辣椒味淡了些, 但是喜欢吃桂林米粉的同学着实检了个大便宜, 只要其营业时间都可随时吃上个三,五快的足份量的桂林粉.

泽湘楼都还不错, 菜式, 份量, 价格, 服务态度都过得去, 我们那天吃的味道稍微浓了一点, 偏辣, 点菜的部长把我们当成地道湖南人了, 点的时候可提醒少辣, 但那道紫苏鱼真的好棒, 鱼鲜, 汤美味, 干锅茶树菇也不错, 但是黄瓜闷缮鱼这道菜就差一点, 黄瓜片切得太小, 夹入口没嚼就吞下去了, 不爽.

不知潮汕菜怎么样, 我也挺喜欢吃潮汕菜的, 平常比较多去跑马场旁的六合茶居, 及里面的潮荣吃, 金华安也会光顾, 如果这边的可以的话, 我就不用老远跑过去吃了.
作者: jjean    时间: 2004-9-21 12:15
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
偶家经常去对面的枝合菜馆，还有泰滇府……

也很想去西门不用过马路，但是一看都是湖南菜……


肥信好像关门了，另外一家潮州菜不知怎样捏 [M11]
作者: 回眸一笑    时间: 2004-9-21 12:57
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
天文说路口的那家不错，找天文来说说。
作者: connie    时间: 2004-9-21 17:42
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
有天晚上饿得实在不行了, 跟LG吃了西门外的川菜, 那个辣子鸡美味得番曾味, 每次经过都有种再吃一次辣子鸡的冲动, 可是一看店里的环境, 只能望而却步. [M07] [M07]
作者: badminton    时间: 2004-9-21 18:52
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
你在西门外吃的那家川菜馆叫什么名字？ [M39]
作者: 游行    时间: 2004-9-21 19:10
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
评点一下大桂林吧：
啤酒鱼汁明显不够，啤酒味道完全没有浸入，味道不够火候
酸笋算是桂林的特色了，其他地方的酸笋无可比拟，大桂林的酸笋意思到了，可是还是有所欠缺，不够新鲜。
有个小笋煎蛋，倒是很好吃，可是卖相不均衡，有时候很漂亮有时候很难看。
田螺，大而不当，味道没有完全进入，这个绝对不是桂林地道的炒田螺
芋头，还不错，不论怎么做都够粉 [M02]
各菜的分量都是十足的，价格也便宜，每个菜都能吃出桂林菜的意思，可是总觉着有些欠缺。

其实吃大桂林主要是因为能在那里找到不辣的非客家菜，其他都是湘菜，想找不辣的菜都痛苦。 [M20]

大桂林的米粉在广州可谓地道了，我还吃的比较好。就是第一次给我花生够多，第二次就少了很多 [M04]

吃的次数不算多，以后有机会补充。不过老板大厨可是真正地地道道的桂林人，桂林话粉标准的说 [M04]
作者: badminton    时间: 2004-9-21 22:49
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 回眸一笑 At 2004-9-21
天文说路口的那家不错，找天文来说说。

今天你找了吗？ [M01] [M39]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-9-22 14:07
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By connie At 2004-9-21
天添湘这家的菜式不敢恭维, 份量少, 味道也不怎么地, 去吃过两次, 每次吃的时侯总令我缅怀车陂那一家湘水人家, 真的是没得比, 价格, 味道, 份量, 咳, 两次都吃不饱.

Connie，谢谢你中肯的意见，我们会改进的。非常不好意思让你饿着了。
顺便问一下Connie， 你能大概告诉我你在天添湘吃饭你记得点了些什么菜？您大概是什么时候去吃的？8月份还是9月份？盼复。谢谢。
作者: 不会游泳的鱼    时间: 2004-9-22 14:11
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
[M05] 老板娘，你可以修改自己的帖子的。

看到帖子上那个小铅笔没有。

这次我帮你改了。 [M01]
作者: connie    时间: 2004-9-22 14:15
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
8月, 菜式我忘了, 好像有小炒肉, 蒸鱼, 干锅田鸡什么的.
作者: 8ee8    时间: 2004-9-22 16:47
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
我每次吃饭都到西门的大桂林，因为我是桂林银 [M04] ，自然是要去捧捧场的 [M03] [M03] [M03] ，我只能对这家的菜进行点评。
我个人认为，这家的黄焖鸡和锅仔荷花鱼最好吃，是我每次必点的菜，但提醒各位一下，这两道菜都有点辣，如果你不能吃辣，要提前跟老板说一声 [M05]
他家的炒田螺的确不太好吃，我点过一次，我也吃不习惯 [M10]
米粉是比较正宗滴！ [M21]
总的来说我还是比较喜欢这家的菜，合我味口[M05]， 但要再次提醒各位筒子，这家菜的口味比较重，如果喜欢吃清淡口味的可能不太合适 [M04] [M04]
作者: 游行    时间: 2004-9-22 18:19
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
楼上的gg?jj?桂林银的握手，难道是haru的马甲 [M04]
作者: 兴高彩烈    时间: 2004-9-22 18:22
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
不怎么喜欢吃桂林菜，因为除了酸笋好象没有什么特色，偏偏我最怕酸笋的味道 [M41]

不过WOLF特别喜欢那里的酸笋肥肠，上周吃了一次，赞不绝口
作者: 游行    时间: 2004-9-22 18:23
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
抓回来，打一顿 [M15]
有几个菜，你再试试看 [M04]
作者: thomassheep    时间: 2004-9-22 18:39
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
黄焖鸡？锅仔荷花鱼？ 流口水～～

没吃过，怎么那位点菜的桂林人点菜水平这么差的 [M07] [M07]
作者: badminton    时间: 2004-9-22 21:58
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 游行 At 2004-9-22
楼上的gg?jj?桂林银的握手，难道是haru的马甲 [M04]

haru也是桂林银？ [M11]
作者: badminton    时间: 2004-9-22 22:30
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 不会游泳的鱼 At 2004-9-22
[M05] 老板娘，你可以修改自己的帖子的。

看到帖子上那个小铅笔没有。

这次我帮你改了。 [M01]

老板娘？？ [M42]
作者: fayyi    时间: 2004-9-23 09:54
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By badminton At 2004-9-22
[quote]QUOTE Create By 不会游泳的鱼 At 2004-9-22
[M05] 老板娘，你可以修改自己的帖子的。

看到帖子上那个小铅笔没有。

这次我帮你改了。 [M01]

老板娘？？ [M42][/quote]
是哪家店的老板娘啊?
作者: viola    时间: 2004-9-23 12:02
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
那家吃湛江鸡的不错 [M21]

味道好，价格平，服务态度也很好！

那天一行4人：

半只沙姜鸡（分量很足）
一斤虾（不记得是啥虾了 [M24] ）
一个炒田螺
一条鲈鱼
一盘青菜
一瓶啤酒
N碗米饭

合计：80几元
作者: 8ee8    时间: 2004-9-23 13:03
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
[M07] [M07] 有没有搞错，为什么说我点菜叫水平差？！
[M05] 难道你不知道荷花鱼只产于桂林（还有桂林地区）的吗？ [M05] 加上地道的酸笋，还有荷包豆（不过这个季节可能已经没有了），想着就要流口水！ [M02] [M02]
作者: 8ee8    时间: 2004-9-23 13:09
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
[M15] 还有，我不是谁的马甲，我不是GG，我是JJ，是上次收到骏景里游行时散发的传单才知道的这个网站，本来是特意想来支持一下的，没想到一直没找到组织，真是郁闷！ [M10] [M10]
还有，再借这个贴子问一下：我是新手，我一直在郁闷 [M13] 如何引用各位的话呀？！还有，如果写错了字，如何进行修改呀 [M13] [M13]
作者: connie    时间: 2004-9-23 18:03
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
湘味楼不错的说, 装修环境幽雅, 味道, 菜式, 服务, 价格都好.

连续几天都在它那里吃. 首推它的招牌鸡, 有点象客家的炖鸡, 但味道比客家鸡还要浓与美味, 不辣, 肉感爽口, 汁也很浓香, 可用来拌饭吃, LG用它拌着能吃两碗, 而且吃得干干净净. 具部长介绍说此鸡是专门吃青菜的, 所以口感与味道都不一样.
38块, 可打88折.

没完, 后续. [M01] [M05]
作者: badminton    时间: 2004-9-24 23:30
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
后续呢？ [M05]
作者: choupi    时间: 2004-9-25 10:22
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
看来这里还是老湘好多哦 [M04]

我来说说那家电白，上次深圳朋友来，去了一次，吃了什么菜倒忘了，就记得有个沙姜鸡，分量倒足，就是材料不行，鸡太肥，又老（怀疑是老母鸡 [M10] ）。难吃！还有几个菜，味道都不行。价钱也不便宜。后来跟朋友聊天，我说深圳是不是吃饭比较贵？我朋友说："比你家旁边的便宜！" [M10] [M12] [M41] [M41] [M41] [M41]
作者: evens    时间: 2004-9-25 10:35
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
QUOTE Create By 8ee8 At 2004-9-23
[M15] 还有，我不是谁的马甲，我不是GG，我是JJ，是上次收到骏景里游行时散发的传单才知道的这个网站，本来是特意想来支持一下的，没想到一直没找到组织，真是郁闷！ [M10] [M10]
还有，再借这个贴子问一下：我是新手，我一直在郁闷 [M13] 如何引用各位的话呀？！还有，如果写错了字，如何进行修改呀 [M13] [M13]


第一个问题，你先点击想回复的帖子回复键，然后出现了发表回复的页面，找到"引用"键就可以了 [M03]
作者: evens    时间: 2004-9-25 10:37
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
第二个问题，在你发表的帖子的右上角有个铅笔的符号，点击它就可以修改你的帖子了 [M05]
作者: 8ee8    时间: 2004-9-25 14:58
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
QUOTE Create By evens At 2004-9-25
第二个问题，在你发表的帖子的右上角有个铅笔的符号，点击它就可以修改你的帖子了 [M05]


[M24] 终于明白，谢谢！ [M29] [M29] [M29]
作者: 咪咪猫    时间: 2004-9-25 21:43
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
吃潮州菜不如去正门对面的枝合潮州菜管,味道不错, 而且价钱也不太贵!
忘了告诉大家偶是潮州人哦!
作者: badminton    时间: 2004-9-27 00:05
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 8ee8 At 2004-9-23
[M07] [M07] 有没有搞错，为什么说我点菜叫水平差？！
[M05] 难道你不知道荷花鱼只产于桂林（还有桂林地区）的吗？ [M05] 加上地道的酸笋，还有荷包豆（不过这个季节可能已经没有了），想着就要流口水！ [M02] [M02]

24楼说的那位点菜的铜子应该说的不是你。 [M04]
作者: 8ee8    时间: 2004-9-27 10:52
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By badminton At 2004-9-27
[quote]QUOTE Create By 8ee8 At 2004-9-23
[M07] [M07] 有没有搞错，为什么说我点菜叫水平差？！
[M05] 难道你不知道荷花鱼只产于桂林（还有桂林地区）的吗？ [M05] 加上地道的酸笋，还有荷包豆（不过这个季节可能已经没有了），想着就要流口水！ [M02] [M02]

24楼说的那位点菜的铜子应该说的不是你。 [M04][/quote]

仔细研究了一下，好象的确不是说我哈 [M04] [M04] ，看来是会错意了 [M24] [M24] [M24]

楼主，怎么只奖励我十个GLG这么少？ [M20]
作者: badminton    时间: 2004-9-27 22:59
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
想要得到更多的GLG奖励吗？继续写美食鉴赏！ [M39]
作者: badminton    时间: 2004-10-2 21:58
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
今天晚上偶首次光顾天添香，果然是不错。 [M21]

还有幸见到了大名鼎鼎的文总，多谢文总给偶打折！ [M29]

由于我们几位都不是很能吃辣的，所以今晚点了几个不辣的家常菜，雪里红炒肉末、竹筒排骨、清炒莴笋丝、干锅茶树菇。

味道很好，很清爽！服务员的素质也不错，看得出是具有一定餐饮行业经验的，或是培训工作做得到家。装修也很别致。看一家餐厅的卫生是否能让人放心，最好是去看看它的卫生间的清洁程度如何。天添香在这方面还是可以的。

总之，偶要下次再去尝多几道菜！ [M01]
作者: amee    时间: 2004-10-3 16:56
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
谢谢楼主先去试菜 [M21]
作者: 桂林人    时间: 2004-10-5 08:24
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
我是大桂林酒楼的老板，对大家的意见我表示感谢！我回记得大家的好建议！会做的更好的，希望大家给予大力的支持！
作者: 桂林人    时间: 2004-10-5 08:35
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
是"禾花鱼"不是"荷花鱼"！是鲤鱼的一种，生长在水稻田里，其主要是吃禾苗的花长大，是真正的绿色食品，主要是产于桂林地区的全州县，肉质爽滑，桂林人喜欢吃酸辣，在桂林本地一般都喜欢做成"酸辣禾花鱼"，也可以做清汤，味道鲜美极了！


我是大桂林酒楼的老板
还可以免费送餐的
电话"85535906"
作者: Haruchan    时间: 2004-10-5 08:37
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
桂林老乡有没有什么特别优惠呀？ [M01]
作者: 桂林人    时间: 2004-10-5 10:44
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
你想有什么样的特别呢？我会尽我的能力使你满意的 [M01]
作者: 桂林人    时间: 2004-10-5 10:48
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
过些时间我会做些金卡发放，你会得到最大的优惠！ [M01]
作者: Haruchan    时间: 2004-10-5 11:00
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 桂林人 At 2004-10-5
过些时间我会做些金卡发放，你会得到最大的优惠！ [M01]

等待着，一定要第一时间通知我们呀。 [M25]
作者: badminton    时间: 2004-10-5 19:12
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 桂林人 At 2004-10-5
你想有什么样的特别呢？我会尽我的能力使你满意的 [M01]

欢迎桂林大老板！ [M29]
能否给我们网上的朋友一些额外的优惠呢？ [M39]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-10-6 23:47
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
QUOTE Create By badminton At 2004-10-2
今天晚上偶首次光顾天添香，果然是不错。 [M21]

还有幸见到了大名鼎鼎的文总，多谢文总给偶打折！ [M29]

由于我们几位都不是很能吃辣的，所以今晚点了几个不辣的家常菜，雪里红炒肉末、竹筒排骨、清炒莴笋丝、干锅茶树菇。

味道很好，很清爽！服务员的素质也不错，看得出是具有一定餐饮行业经验的，或是培训工作做得到家。装修也很别致。看一家餐厅的卫生是否能让人放心，最好是去看看它的卫生间的清洁程度如何。天添香在这方面还是可以的。

总之，偶要下次再去尝多几道菜！ [M01]


badminton，不留神看到你的点评，过奖了， [M20] 其实是我有幸见到了如雷贯耳的超级版主Badminton，以前你一直尤抱琵琶半遮面，一直未能在FB相聚认识。

不过最近我真的认识了好多位骏景网的几位风云人物 [M21] ： 不会游泳的鱼，bennytony,还有yama，ivyqin，羊，回眸一笑，catter，evens，小懒猫，移动马甲，sam等等。我觉得多认识骏景的朋友挺有成就感的，走在骏景里，见面都可以招呼一声，有一种在大家庭的感觉。

Badminton，你点的菜确实是比较清淡的，下次到店子里吃饭，让我试一下你吃辣椒的能力底线，吃点地道湖南辣味，喝点冰啤，感觉很爽（个人观点）。
作者: 聚宝盆    时间: 2004-10-7 00:01
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 桂林人 At 2004-10-5
我是大桂林酒楼的老板，对大家的意见我表示感谢！我回记得大家的好建议！会做的更好的，希望大家给予大力的支持！


欢迎同行兄弟的加入。希望我们可以一起携手提高西门食街的人气，集思广益，解决完善各方面存在的问题，切实满足骏景广大饮食爱好者的实际需求。 [M36] [M36]
作者: Amstrong    时间: 2004-10-7 00:06
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
Strongly support! 顶！ [M21] [M21]
作者: L148    时间: 2004-10-8 09:25
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
本人在西门吃得不多，因为住在骏景的时间不长。去过两个店，也是看了本贴后去的，泽湘楼和天添湘。个人以为，泽湘楼还是好些。去天添湘那次，点的菜好象都没什么特色，那个小笋煮腊肉，咸！那个东瓜排骨汤，排骨好象有点问题，他们服务员还搪塞说没有，这个还是吃得出来的嘛！所以原则上再去天添湘是要考虑的。（声明：纯属个人体验，不承担言论侵权责任！）
作者: eroadfly    时间: 2004-10-8 11:26
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
10.1那天跟朋友去天添香试了下，感觉味道一般，而且服务员不是很热情，是不是10.1那天老板没给服务员加班费呀。
作者: viola    时间: 2004-10-10 17:45
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By badminton At 2004-10-5
[quote]QUOTE Create By 桂林人 At 2004-10-5
你想有什么样的特别呢？我会尽我的能力使你满意的 [M01]

欢迎桂林大老板！ [M29]
能否给我们网上的朋友一些额外的优惠呢？ [M39][/quote]
[M21] [M21] [M29]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-10-11 00:01
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By eroadfly At 2004-10-8
10.1那天跟朋友去天添香试了下，感觉味道一般，而且服务员不是很热情，是不是10.1那天老板没给服务员加班费呀。


我现在通过和和各位同学聊天和eroadfly的意见，发现店子似乎存在几个问题，一个是：好像每次我请大家（包括网友，还有自己的朋友）去吃饭的时候，点的菜大家评价都说很不错，说很辣，有地道湖南菜的味道。
然后听各位同学来吃饭后的各种评论，有部分评价一般的，排除口味喜好的问题，我自己分析觉得可能一个问题是菜的出品不够稳定；
二个每店都有自己的定位和特色，象西门几家同样为湘菜，各自的特色菜和口味不一样。本店有很多菜是属于地道的湖南菜，属于师傅很擅长的，也可能有部分菜特色不突出，然后部分服务员推荐菜不够积极和主动，不了解顾客的真正需求，造成部分朋友来吃饭基本上吃不到本店已经经过证明受到广大朋友喜欢的菜系，造成对整个饭局的否定。
以上问题对我店的长期稳定吸引回头客是有影响的，所以如何让客人在满足客人的需求前提下能够吃到本店的特色菜是值得我们自己思考的，很多朋友说得让大家知道你们的特色，你们得有特色，看来是很有道理的。
作者: 聚宝盆    时间: 2004-10-11 00:27
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By L148 At 2004-10-8
本人在西门吃得不多，因为住在骏景的时间不长。去过两个店，也是看了本贴后去的，泽湘楼和天添湘。个人以为，泽湘楼还是好些。去天添湘那次，点的菜好象都没什么特色，那个小笋煮腊肉，咸！那个东瓜排骨汤，排骨好象有点问题，他们服务员还搪塞说没有，这个还是吃得出来的嘛！所以原则上再去天添湘是要考虑的。（声明：纯属个人体验，不承担言论侵权责任！）


律师就是不一样，写个意见还提到侵权，看来我们需要逐步提高法律意识阿。谢谢大律师提的意见！ [M24] [M24]
这位L148朋友，我给你推荐几个菜，你可以任跳几款组合品尝，相信你对天添湘的印象一定会有大改观：
辣子棒棒虾
豆仕炒油渣
锡纸鲈鱼
小炒攸县豆腐或铁板攸县豆腐
九味鱼头王，农家煎盐鱼
干锅土匪鸭
小炒丝瓜，干扁四季豆，
干锅土匪鸭
酸辣田螺
泡椒蹄筋
。。。
怎么自己一写出来就有点停不住手（赶快打住，免得有人投诉有广告之嫌疑 [M20] ），看来自己知道东西好是远远不够的，要让他人知道好是需要付出辛劳的，需要做很多工作的，就好比你做律师的，自己懂法容易，让他人了解法律难，让大法官同意你的说法有理难（本人对法律不精通，早两天还因为开车不系安全带被扣分罚款，冤大头阿 [M13] [M10] ）不知说得对不对？
BTY， 有关商业合同的纠纷可不可以向你咨询？
作者: Popeye    时间: 2004-10-12 08:46
标题: Re: 西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）
QUOTE Create By 桂林人 At 2004-10-5
你想有什么样的特别呢？我会尽我的能力使你满意的 [M01]

说真的，去了，不满意。首先做得不算好吃，其次3个老乡到场，要求打折被拒绝...
作者: willing    时间: 2004-10-14 08:47
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
QUOTE Create By connie At 2004-9-23
湘味楼不错的说, 装修环境幽雅, 味道, 菜式, 服务, 价格都好.

连续几天都在它那里吃. 首推它的招牌鸡, 有点象客家的炖鸡, 但味道比客家鸡还要浓与美味, 不辣, 肉感爽口, 汁也很浓香, 可用来拌饭吃, LG用它拌着能吃两碗, 而且吃得干干净净. 具部长介绍说此鸡是专门吃青菜的, 所以口感与味道都不一样.
38块, 可打88折.

没完, 后续. [M01] [M05]

还有什么好吃的介绍一下，今天要请朋友一家吃饭正愁着吃什么？
作者: robbin111    时间: 2004-10-15 14:44
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
我是地地道道的湖南伢仔，我看西门那三家湘楼做的比较好的就是湘味楼和泽湘楼，添湘楼就很一般了！
湘味楼的装修环境最好！那几个招牌菜都比较地道，一道干炒干牛肉特别适合喝酒的朋友，老乡们可以尝尝 [M24] [M24]
泽湘楼的水煮回头鱼特爽，鱼肉鲜嫩，汤汁甜美；盐菜扣肉也特别香；瓦片牛肝菌也不错；服务员的服务态度好，价格便宜，真的是好去处！ [M21] [M21]
跟朋友去了添香楼，感觉环境、菜的味道等，感觉很一般 [M34] [M34]
作者: 碧波荡漾    时间: 2004-10-15 15:07
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By robbin111 At 2004-10-15
我是地地道道的湖南伢仔，我看西门那三家湘楼做的比较好的就是湘味楼和泽湘楼，添湘楼就很一般了！
湘味楼的装修环境最好！那几个招牌菜都比较地道，一道干炒干牛肉特别适合喝酒的朋友，老乡们可以尝尝 [M24] [M24]
泽湘楼的水煮回头鱼特爽，鱼肉鲜嫩，汤汁甜美；盐菜扣肉也特别香；瓦片牛肝菌也不错；服务员的服务态度好，价格便宜，真的是好去处！ [M21] [M21]
跟朋友去了添香楼，感觉环境、菜的味道等，感觉很一般 [M34] [M34]


这个回水鱼我也喜欢，但我认为价格偏高，好象是58元/斤 [M24]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-10-15 16:26
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By robbin111 At 2004-10-15
我是地地道道的湖南伢仔，我看西门那三家湘楼做的比较好的就是湘味楼和泽湘楼，添湘楼就很一般了！
湘味楼的装修环境最好！那几个招牌菜都比较地道，一道干炒干牛肉特别适合喝酒的朋友，老乡们可以尝尝 [M24] [M24]
泽湘楼的水煮回头鱼特爽，鱼肉鲜嫩，汤汁甜美；盐菜扣肉也特别香；瓦片牛肝菌也不错；服务员的服务态度好，价格便宜，真的是好去处！ [M21] [M21]
跟朋友去了添香楼，感觉环境、菜的味道等，感觉很一般 [M34] [M34]



应证了萝卜白菜各有所爱,同时感谢你让我们看到差距,给予了我们激励.同为湘人,和你感觉一样,认同能找到一个吃饭的好去处绝对是一件值得高兴的事情.我属于没有辣椒就过不了日子的原始湖南人,相信很多老乡都有同感.希望广州的湘菜越来越多,越来越红火.
作者: KK    时间: 2004-10-15 20:16
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
文总生意8错 [M29]
作者: 平静的小石头    时间: 2004-10-15 21:01
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
寻找正宗的川菜馆。

[M24] [M24]
作者: fayyi    时间: 2004-10-16 18:50
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
今天我们一家大小去了天添湘，试了一下文总推荐的新菜，味道不错哦！ [M05] 特别是泡椒猪蹄筋很合我的口味！ [M39] 建议大家去试一下！ [M41] [M41]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-10-18 07:58
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By 平静的小石头 At 2004-10-15
寻找正宗的川菜馆。

[M24] [M24]


有特色正宗的川菜馆推荐: 客村立交 继续往南走,走到所处位置街对面看到一加油站处,往前走一小段调头进入加油站边的一条小道,进入小道口不远靠左手边有一专吃田鸡火锅的小店,味道很有特色. [M21]
作者: 星海明月    时间: 2004-10-19 11:08
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
呵呵，他们什么时候搬过来骏景西门啊？不是据说在找地点了么。这么好吃得可惜就是太远了点。
作者: 灿烂阳光    时间: 2004-10-19 11:25
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By 聚宝盆 At 2004-10-18
[quote]QUOTE Create By 平静的小石头 At 2004-10-15
寻找正宗的川菜馆。

[M24] [M24]


有特色正宗的川菜馆推荐: 客村立交 继续往南走,走到所处位置街对面看到一加油站处,往前走一小段调头进入加油站边的一条小道,进入小道口不远靠左手边有一专吃田鸡火锅的小店,味道很有特色. [M21][/quote]
就是我们腐败小组第一次腐败的地方，二郎田鸡，非常有特色。
作者: L148    时间: 2004-10-19 14:38
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By 聚宝盆 At 2004-10-11
律师就是不一样，写个意见还提到侵权，看来我们需要逐步提高法律意识阿。谢谢大律师提的意见！
BTY， 有关商业合同的纠纷可不可以向你咨询？

难得态度不错，所以要吃饭还是要考虑天添湘的，毕竟有那么多人说好。再说，我也是湖南衡阳人啊！
至于商业合同纠纷，我还是比较有研究的，欢迎垂询。
作者: micky    时间: 2004-10-23 10:17
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
偶和LG不愿做饭的时候,去西门的湘味楼吃过两次.第一次正逢开业,感觉各方面都不错,无论环境,服务还是价格都满意,至于菜的味道,感觉还过得去,点了个"妈妈小炒肉",其实就是辣椒炒肉,虽不如俺妈做的香,可是还有那么一点家的感觉在里面.只是吃完后,偶总感觉肚子漲的慌,可能这家油太重了.
等到第二次去吃时,那"妈妈小炒肉"就完全变样了,只见辣椒不见肉,又一次辣的肚子疼.哎,也不知是我们不会点菜,还是这家........
作者: 不会游泳爱吃鱼    时间: 2004-10-25 23:17
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
三家湘菜馆都吃过.个人还是偏向泽湘楼些.或许与点菜有关.
作者: willing    时间: 2004-11-7 16:54
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
西门客家菜馆的酸菜猪肠不错。 不过好像很多人都不爱吃猪肠。[M20]
作者: 聚宝盆    时间: 2004-11-8 23:50
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
特大喜讯!
本店天添湘的贵宾卡已经正式推出,凡持有本店贵宾卡的朋友:
凭卡一律8.8折.累计消费达到￥3888元,送价值￥388元大餐一次.

相信已有部分老主顾已拿卡在手.不知大家平时是否有如下同感:平时各位的钱包里的卡是否琳琅满目,但一到消费时偏偏常忘带贵宾卡,顾此失彼.如今您不用愁了,因为本店推出贵宾卡和卡主的名字直接关联,都被本店一一记录,您在本店消费时只要说出某张贵宾卡的卡号和卡主的名字即可享受打折,做到卡不在手,折扣依然有.同时更吸引的是如果某张贵宾卡累计消费达到￥3888元,您即可在本店免费享有￥388元的套餐一次,到时叫上亲朋好友,一起享用,不用花钱,岂不快哉.

请大家踊跃参加,贵宾卡有限哦,送完即止!垂询电话如下:
本店联系电话:85546058
本人联系电话:13925058966
作者: Lawson    时间: 2004-11-16 10:09
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By 不会游泳爱吃鱼 At 2004-10-25
三家湘菜馆都吃过.个人还是偏向泽湘楼些.或许与点菜有关.

深有同感！
作者: doraemon    时间: 2004-11-16 20:51
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）[/color]
QUOTE Create By viola At 2004-9-23
那家吃湛江鸡的不错 [M21]

味道好，价格平，服务态度也很好！

那天一行4人：

半只沙姜鸡（分量很足）
一斤虾（不记得是啥虾了 [M24] ）
一个炒田螺
一条鲈鱼
一盘青菜
一瓶啤酒
N碗米饭

合计：80几元


今天和LP去吃，
半只沙姜鸡
一盘生菜
一盘酿藕
一个南瓜香芋煲。

上个沙姜鸡的时候我们就开始找附近的朋友过来吃饭。。。
结果一直找不到人。。。。
结果。。。撑坏我的。。。。

还打包 鸡和南瓜香芋。。。。

这个份量足够4个人吃。。。
味道也不错。。。

不过下次两个人，都不知道去还是不去了。。
作者: Lawson    时间: 2004-11-17 15:33
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
通过一段时间的FB总结一下：西门的餐馆根本谈不上美食，味道、卫生、服务都比较差，去那里FB只是填饱肚子，不用自己下厨。 [M10]
不知道JJ周围到底有没有称得上享受的美食？？ [M08]
作者: badminton    时间: 2004-11-17 22:02
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By Lawson At 2004-11-17
通过一段时间的FB总结一下：西门的餐馆根本谈不上美食，味道、卫生、服务都比较差，去那里FB只是填饱肚子，不用自己下厨。 [M10]
不知道JJ周围到底有没有称得上享受的美食？？ [M08]

要求真高！ [M21]

广州有哪些餐馆符合你的要求？请推荐！ [M36]
作者: 我爱家    时间: 2004-11-19 23:54
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
大桂林的清水土鸡、清水鱼， 味道非常的清甜，原汁原味。我们家基本每周都去吃一次，确确实实是土鸡，这种机会是很难找的。价格非常的实惠。

订座电话：13710357899 座机没有记，这个电话是从纸巾上看到的。


具体烹调方法：
生姜、食盐、清水、鸡/鱼（马尾骨）。非常之简单，绝对没有另外增加其他东西，除非客人提出特殊要求。
作者: 我爱家    时间: 2004-11-19 23:58
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
如果该酒家（大桂林）不是土鸡，本人愿意帮你支付本次消费，特殊情况除外。呵、呵、呵，各位邻居不要失去这么好的机会喽。
作者: badminton    时间: 2004-11-21 12:26
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
楼上的，不如你请我们去吃得了！ [M01]
作者: ll10062000    时间: 2004-11-26 13:37
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
去了几次欢乐农家,味道不错. 可没次都算多几块钱,不爽,再也不去了.
作者: Haru    时间: 2004-12-10 16:22
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
昨晚经过西门，接到湘味楼的《特惠酬宾（邀请）函》，说，一直受到骏景业主的关爱与支持，为了感谢厚爱，凡是凭《骏景业主证》和《骏景出入证》进餐的，一律给予8折优惠呀。

还可以订餐，送餐，电话：85543772

以前在那吃过，觉得还是不错的。算不算好消息呢。
作者: badminton    时间: 2004-12-11 10:04
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
多谢楼上的好消息！ [M21] 上膏膏！ [M01]
作者: clmd    时间: 2004-12-13 13:51
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
2. 香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
作者: viola    时间: 2004-12-22 11:41
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
最近连去了几次泽湘楼,真的很好吃! [M21]

干锅野山羊(点了两次)

农家小抄肉

农家炖鸡(点了两次)

抄鲜菌

竹筒肚片

以上的几样菜都非常好吃,不知道名字是否和菜牌一致(我只负责吃,没参与点菜 [M24] )

不过这家的菜味有点偏咸,而且他们的上汤娃娃菜不好吃. [M41]
作者: 风铃鸟    时间: 2004-12-28 20:18
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
有新开的"客家情"的报告吗？ [M29]
作者: 不会游泳爱吃鱼    时间: 2005-1-1 22:25
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
偶在其刚开张时无意中与LG"闯入"一次,人气很旺.个人觉得味道不错,不过客家菜实在够咸,本人有些难顶.
作者: badminton    时间: 2005-1-1 23:10
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
报告：西门的"大桂林餐厅"已经被"湛阳食府"兼并了！ [M02]
作者: badminton    时间: 2005-1-1 23:11
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By 风铃鸟 At 2004-12-28
有新开的"客家情"的报告吗？ [M29]

"客家情"不错！房间多，够大。菜的味道也不错，12个菜还不到300元。 [M39]
作者: redmagic    时间: 2005-1-2 14:56
标题: 各位骏景的兄弟千万要注意西门食街上那家[b]"鸡佬"[/b]的饮食卫生了!!!
各位骏景的兄弟千万要注意西门食街上那家"鸡佬"的饮食卫生了!!!

小弟住骏跃轩的,12月27日晚上回家晚了,天气又冷不想洗碗,全家到了骏景花园西门的那条食街上的"鸡佬"炖品店(北京菜右边那间)吃饭,随便叫了几个菜和汤,当天半夜一个老人和爱人就肚子痛得不得了,急忙开车送去家家乐医院急诊,打点滴.诊断为轻微食物中毒! 本人第二天也有腹泻现象.
当时情况如下:
1\进去坐下点菜时,服务员就会推荐很多菜色,信任她选了其中几样,发现都有不新鲜的嫌疑,提出异议则说是本店的特色,加了酸甜配料,请放心!!!
2\后来买单索取发票,又说刚好开完,态度开始变得很恶劣.
3\取车时,(我把车放在后巷),发现该店厨房卫生极其恐怖,洗菜和洗碗离排污水沟仅几公分之隔,切熟食的那块板刚剁完生鸡,上面还有血丝!!!更离谱的是,切熟食的那位师傅竟然用那左手拭鼻涕!(天气降温感冒了).大家都可以到后巷去看的,当时我就想吐了.
其实这家店子生意不怎么样,估计东西不新鲜.由于吃饭后并未索取发票,所以投诉估计胜算不大.大家可否给点建议.
只是希望大家引以为戒,共同抵制这些无良店铺!!!
正是这些店子才影响了广州的饮食形象.更重要的是危及大家的生命安全.为了大家请相互转告.
记住了,是鸡佬"炖品店!!! [M09] [M09] [M09]
作者: clmd    时间: 2005-1-6 17:24
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
"客家情"不错！房间多，够大。菜的味道也不错，12个菜还不到300元。 [M39][/quote]

我可吃过，的确是好吃价格也好
作者: rwgz    时间: 2005-1-7 17:53
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
黄鹤酒楼感觉很不地道，答应了打8折，埋单后9折都没有，发现后算了几次才勉强打了88折，老板脸很黑，好象被抢了，下次坚决不去 [M09]
作者: 秋天    时间: 2005-1-9 14:45
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
哈哈！找到，并收藏此帖！ [M14]
作者: badminton    时间: 2005-1-15 18:59
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
QUOTE Create By 秋天 At 2005-1-9
哈哈！找到，并收藏此帖！ [M14]

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作者: tanya    时间: 2005-1-16 15:34
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
昨晚和朋友去了西门黄鹤楼，三人点了四个菜，结帐93大洋，菜式如下：
1. 番茄煮牛腩水饺。味道酸甜可口，容器特别，非常喜欢；
2. 干煸藕丝。油炸藕丝，味道麻辣，酥爽；
3. 武昌鱼。肉嫩味鲜；
4. 蒜茸生菜。

每道菜都很大份，环境和服务都不错，价格也公道，整体感觉很好 [M21]
作者: tanya    时间: 2005-1-16 16:42
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
中午和小朋友去了新开的兰桂坊吃离别餐。兰桂坊不愧为侨美集团的后起之秀，服务非常到位，菜式也不错，感觉比侨美食家并不差多少，但是消费却要低很多。我们两人点餐如下：
1.金牌乳鸽（传承侨美乳鸽之秘制配方）
2.炭烧羊腿 （够大够劲）
3.黑椒法式鹅肝 （味道一般，价格偏贵）
4.萝卜炖大排骨 （很大份，萝卜好甜，值）
5.日式三文鱼刺身 （三文鱼不错，可惜芥末量足而味浅，不够劲）
6.泰汁捞肚丝 （正点）

兰桂坊顶的是以前巴香馆的店面，但是重新装修后的格调要比巴香馆好很多。主要以粤菜和泰式菜为主，兼有日式寿司和刺身。整个餐厅实行信息化管理，用的是无线点餐系统，服务快捷准确透明。1月23日前消费八折优惠 [M29]
作者: badminton    时间: 2005-1-16 17:39
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
谢谢tanya筒子与我们分享了信息！ [M29]
作者: 御风飞翔    时间: 2005-1-18 17:26
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
加油站对面的客家村不错。推荐：

有全猪汤（味道鲜美）；

酸菜猪肠；
作者: 最爱bubbles    时间: 2005-1-21 18:13
标题: Re: [color=blue]西门美食大家齐鉴赏（有GLG！）订座电话见首帖[/color]
喜欢黄鹤酒楼和湘味楼，基本上是一个星期吃湖北菜，一个星期吃湖南菜，怎一个爽字了得。呵呵。想到都流口水啦。 [M24] [M21]



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