骏景花园业主论坛

标题: 芹菜的好处大家都知道了吗? [打印本页]

作者: 努力奋斗 时间: 2009-10-17 21:16
标题: 芹菜的好处大家都知道了吗?
芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压；糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用，有降血糖作用；经常吃鲜奶煮芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对治疗痛风有较好效果；若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。

值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

作者: 水弓 时间: 2009-10-17 21:31
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我知道

作者: yingt2004 时间: 2009-10-17 21:33
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
知道.
不过俺不敢多吃,因为俺血压血糖都偏低.

作者: xiaoguaishou 时间: 2009-10-17 21:47
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
多吃芹菜对身体好，但任何东西吃得太多都不太好，物极必反。适量比较好哟。

作者: 渔翁 时间: 2009-10-17 21:52
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
降血脂 [M04]

作者: 膏膏在上 时间: 2009-10-17 22:03
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
好处多

作者: kanghui 时间: 2009-10-17 22:16
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
+1很爱吃它和木耳

作者: 血色残阳 时间: 2009-10-17 22:32
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
过来学习。

作者: 思诺儿 时间: 2009-10-17 22:37
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
芹菜的好处确实多 [M21]

作者: 拳头 时间: 2009-10-17 22:38
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
明知道有价值，但不喜欢吃

作者: L148 时间: 2009-10-17 22:41
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
这么说，今后芹菜是常备菜了！ [M04]

作者: 加肥猫 时间: 2009-10-17 22:44
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不喜欢吃。

作者: john_hua 时间: 2009-10-17 22:47
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不是很喜欢吃。知道它的营养价值

作者: Half_Man 时间: 2009-10-18 01:23
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
嗯,听说芹菜重金属含量和农药残留特别高

作者: Half_Man 时间: 2009-10-18 01:24
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不知道这算不算好处 [M01]

作者: lilyhk 时间: 2009-10-18 09:59
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
哦，这样，叶子不是苦吗？

作者: lilyhk 时间: 2009-10-18 09:59
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
[M24]

作者: dengliang 时间: 2009-10-18 11:52
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我也是不吃芹菜叶子的.看来得改改.

作者: 淡蓝的忧郁 时间: 2009-10-19 10:19
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
知道一些

作者: 努力奋斗 时间: 2009-10-19 10:30
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?

引用作者 lilyhk 于 2009-10-18发表的原文
哦，这样，叶子不是苦吗？

不苦的啊,我还用来煮过面条吃呢,味道挺不错的,只是有点韧 [M01]

作者: 蓝调柠檬 时间: 2009-10-19 11:27
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
对哦。什么东西吃太多也不好。

作者: 子同 时间: 2009-10-19 11:48
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
芹菜炒木耳！好吃。。

作者: g70885 时间: 2009-10-20 18:44
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我低血压也不能多吃

作者: 我来赚GG 时间: 2009-10-20 18:52
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
芹菜炒肉

作者: fanfan 时间: 2009-10-24 11:10
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不知道，看了才知道，长见识了。

作者: sanbu 时间: 2009-10-24 16:47
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我爱吃 [M11]

作者: sanbu 时间: 2009-10-24 16:49
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
听说芹菜杀精 [M04]

作者: 教唆猪 时间: 2009-10-28 00:29
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
知道一些

作者: rosemary 时间: 2009-10-28 09:25
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
啊，为什么芹菜农药残留高啊？

我很喜欢吃，只要是自己做饭差不多每次必弄的菜

作者: 卡尔松 时间: 2009-10-28 10:53
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
爱吃

作者: A.J007 时间: 2009-10-31 09:25
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
学习过了

作者: lin1101 时间: 2009-10-31 15:19
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
路过学习

作者: kenneyyang 时间: 2009-11-1 11:37
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
嘿嘿，喜欢吃。

作者: 幸运水晶 时间: 2009-11-23 17:49
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我喜欢吃芹菜，，不过一般炒香干，或者炒肉。

作者: 纵横四海 时间: 2009-11-28 12:49
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?

引用作者 xiaoguaishou 于 2009-10-17发表的原文
多吃芹菜对身体好，但任何东西吃得太多都不太好，物极必反。适量比较好哟。

对的。

作者: fannyzhang 时间: 2009-11-29 13:43
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我喜欢吃芹菜

作者: kathy110 时间: 2009-12-5 15:02
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
好像能排毒

作者: 洒水车 时间: 2009-12-5 15:04
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不太喜欢芹菜味道。 [M41]

作者: sanbu 时间: 2009-12-5 15:07
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
来学习。

作者: 一斤岁月 时间: 2009-12-5 15:09
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
以前不喜欢吃，现在还可以

作者: kookoo 时间: 2009-12-5 15:39
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
很多人关心起菜来了

作者: 星芝装饰有限公司 时间: 2009-12-6 11:38
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我只知芹菜好像是降血压的 [M01]

作者: nicoleyan 时间: 2009-12-9 23:34
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
知道的。

作者: rebeccaxzx 时间: 2009-12-10 01:35
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
我知道吃芹菜咬着累，可以瘦脸，哈~

作者: 専屬天使 时间: 2009-12-11 12:44
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不喜欢他的味道！！不过以后尽量会吃点，谁让他这么多好处呢

作者: 缤纷未来 时间: 2009-12-11 18:50
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
喜欢吃，就是不敢多吃，因为会降血压。

作者: 菊开 时间: 2010-1-17 11:29
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
喜欢芹菜的味道 [M05]
之前看一个同学在煮西红柿蛋花汤的时候加入了一点芹菜，味道还不错哦。

作者: 雪舞枫影 时间: 2010-1-17 11:57
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
芹菜是不错，不过MM记得最好晚上吃哦，因为它是感光植物，吃完在外面，照射阳光，容易长斑的，像香菜之类的也是

作者: 别问我是谁 时间: 2010-1-17 12:13
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
但是，如果计划生小孩的话，就不要吃芹菜了 [M04]

作者: 洒水车 时间: 2010-1-17 12:31
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
不太爱吃这个味道。

放一点包饺子还行。

作者: 雄儿 时间: 2010-1-17 12:34
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
有时在市场买的西芹好老

作者: ammiho 时间: 2010-1-18 11:04
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?

引用作者 rebeccaxzx 于 2009-12-10发表的原文
我知道吃芹菜咬着累，可以瘦脸，哈~

[M01]

作者: 康源 时间: 2010-1-18 23:24
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
学习了！

作者: 椰子53 时间: 2010-1-20 22:06
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
叶子要怎么做来吃呀？？？

作者: youax 时间: 2010-1-20 22:18
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?

引用作者 rosemary 于 2009-10-28发表的原文
啊，为什么芹菜农药残留高啊？

我很喜欢吃，只要是自己做饭差不多每次必弄的菜

芹菜好像不打农药吧
印象中老家的芹菜是秋冬的常备菜，不长虫子不打药

作者: 小彗星 时间: 2010-1-21 13:07
标题: Re: 芹菜的好处大家都知道了吗?
以后要多吃

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