骏景花园业主论坛

标题: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25] [打印本页]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:02
标题: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
一直对三文鱼也不怎么感冒.一般般.可以吃.也可以不吃.但我家老爸和LG却是爱吃之人.以前都是在外面吃.但不过瘾.所以在小辣椒同学的提示下.准备自己在家里动手. [M25] [M25] [M25]

作者: 枚梅 时间: 2009-9-27 00:04
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
这美女，半夜三更的在这发这等好吃的东东 [M25]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:07
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
听小辣椒同学说.麦德龙每天上午九点和下午两点杀鱼.所以周五下午跑去麦德龙买鱼.之前在网上看过如何挑三文鱼.说要挑纹路清晰的有弹性的.白色纹路越多的说明脂肪越多.肉质越美.我就挑了一块看似肚皮上的肉.

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:07
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
就是半夜发这

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:08
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
=麦德龙有卖的

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:08
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
先上一张图. [M04]

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:08
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
这个拿回来能吃生的吗

作者: xiaoguaishou 时间: 2009-9-27 00:08
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
LZ想买整条回来自己切片？

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:08
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
先上一张图. [M04]

这个我买过

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:08
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
自己吃生的呀

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:09
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
没敢我

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:09
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
都是做熟再吃的

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:09
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
头和尾作汤，很不错

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:10
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
网上说最好的配料是日本青芥辣和日本万字酱油.但麦德龙只有上图我买的这种日本生鱼片专用酱油.只好选它了.青芥辣也是两支一起买.建议同学们以后青芥辣去别的超市买.不用一下买两只.吃不完.

作者: jessiecxp 时间: 2009-9-27 00:10
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
天，看得人狂流口水。。。。键盘湿了一大片 [M13] [M42] [M41]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:11
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
麦德龙卖生鱼片的货架上方就有摆了日本青芥辣和日本生鱼片专用酱油.同学们不必再去找这两样东西.因为我后来又专门去看有没有万字酱油.没有.买齐东西后马上回家.在楼下的水果店买了两个所谓的进口新鲜柠檬.

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:12
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
膏膏在上同学.这不是水坛.一句话不要分成几贴来写.不要把我的贴子水了.OK?

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:13
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
吃上了

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:14
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
膏膏在上同学.这不是水坛.一句话不要分成几贴来写.不要把我的贴子水了.OK?

不好意思

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:16
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
因为事先准备晚上要吃三文鱼.所以已经在冰箱里做好了大一块冰块.留着备用.回家后马上把所有的东西再放进冰箱.动手清洁菜板和刀.吃三文鱼刺身对菜板和刀的要求比较高.据说有一点不干净就会拉肚子.虽然我家有两个菜板.但还是用洗洁精清洗后又用酒精擦了下.然后在菜板上还多此一举(我LG说我多此一举)的再垫了层保鲜膜. [M01]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:18
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 xiaoguaishou 于 2009-9-27发表的原文
LZ想买整条回来自己切片？

整条成本太高了点.而且还要去皮去骨.我没那本事.就买一块回来尝尝好了. [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:24
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
因为本人刀功不行.所以+1上场切片.反正自己吃.就不用像外面切得那么薄了.+1说这样吃起来才够劲. [M04] 切好后盖在冰块上.再放入冰箱冷冻个十来分钟.趁这个冷冻的时间.我来调料.其实最正宗的调味方式是芥末挤在鱼片上.鱼片对折然后再蘸酱油吃.但我为了省事.还是把酱油和芥末和在了一起.柠檬对半切开.挤出汁来滴在酱油和芥末上.剩下的柠檬也不要浪费.加入冰水.冲成柠檬水. [M01] 好喝又美白.

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:26
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
好吃的，忍不住再来看看， [M25] 版主没意见吧

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-27 00:27
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
因为本人刀功不行.所以+1上场切片.反正自己吃.就不用像外面切得那么薄了.+1说这样吃起来才够劲. [M04] 切好后盖在冰块上.再放入冰箱冷冻个十来分钟.趁这个冷冻的时间.我来调料.其实最正宗的调味方式是芥末挤在鱼片上.鱼片对折然后再蘸酱油吃.但我为了省事.还是把酱油和芥末和在了一起.柠檬对半切开.挤出汁来滴在酱油和芥末上.剩下的柠檬也不要浪费.加入冰水.冲成柠檬水. [M01] 好喝又美白.

[M08] 我就怕芥末

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:27
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
好了.时间到了.上鱼.蘸料.开吃.老爸喝酒.我喝柠檬水.味道好极了. [M01] 在家里吃也很爽啊. [M04] 关键是管饱.敞开肚皮吃个够. [M25] [M24]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:27
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者膏膏在上于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
因为本人刀功不行.所以+1上场切片.反正自己吃.就不用像外面切得那么薄了.+1说这样吃起来才够劲. [M04] 切好后盖在冰块上.再放入冰箱冷冻个十来分钟.趁这个冷冻的时间.我来调料.其实最正宗的调味方式是芥末挤在鱼片上.鱼片对折然后再蘸酱油吃.但我为了省事.还是把酱油和芥末和在了一起.柠檬对半切开.挤出汁来滴在酱油和芥末上.剩下的柠檬也不要浪费.加入冰水.冲成柠檬水. [M01] 好喝又美白.

[M08] 我就怕芥末[/quote]

习惯了就好了.
如果不放芥末就有可能会拉肚子的.

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:30
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
算下成本:
三文鱼:77.75元
酱油:29.99元
芥末两支:18.99元
柠檬:5元.
共计:131.73元.
[M01]
三个人都说吃够了.

作者: 兰儿 时间: 2009-9-27 00:32
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
狂流口水啊 [M25]

作者: 海思 时间: 2009-9-27 00:33
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
三更半夜发美食帖？ [M10]

还好我家都不怎么吃生的东西。 [M45]

作者: 兰儿 时间: 2009-9-27 00:34
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
因为事先准备晚上要吃三文鱼.所以已经在冰箱里做好了大一块冰块.留着备用.回家后马上把所有的东西再放进冰箱.动手清洁菜板和刀.吃三文鱼刺身对菜板和刀的要求比较高.据说有一点不干净就会拉肚子.虽然我家有两个菜板.但还是用洗洁精清洗后又用酒精擦了下.然后在菜板上还多此一举(我LG说我多此一举)的再垫了层保鲜膜. [M01]

用酒精擦 [M16]
我一般是洗过后再用开水烫过，然后再铺上几层保鲜膜 [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:34
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者海思于 2009-9-27发表的原文
三更半夜发美食帖？ [M10]

还好我家都不怎么吃生的东西。 [M45]

我LG和我老爸都是狂爱吃刺身的人.我LG还吃过羊肉刺身. [M13] 昨天我老妈一直不看我们.说看着就反胃. [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:36
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者兰儿于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
因为事先准备晚上要吃三文鱼.所以已经在冰箱里做好了大一块冰块.留着备用.回家后马上把所有的东西再放进冰箱.动手清洁菜板和刀.吃三文鱼刺身对菜板和刀的要求比较高.据说有一点不干净就会拉肚子.虽然我家有两个菜板.但还是用洗洁精清洗后又用酒精擦了下.然后在菜板上还多此一举(我LG说我多此一举)的再垫了层保鲜膜. [M01]

用酒精擦 [M16]
我一般是洗过后再用开水烫过，然后再铺上几层保鲜膜 [M04][/quote]

差不多.反正就意思到了就行了.证明我们消毒过了. [M04]

作者: 兰儿 时间: 2009-9-27 00:39
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
还芥辣呢，我经常都是直接沾酱油就能把那一斤吃个精光 [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 00:41
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者兰儿于 2009-9-27发表的原文
还芥辣呢，我经常都是直接沾酱油就能把那一斤吃个精光 [M04]

不是说不吃芥辣会拉肚子么?其实我也不爱吃芥辣. [M01]

作者: 兰儿 时间: 2009-9-27 00:43
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者兰儿于 2009-9-27发表的原文
还芥辣呢，我经常都是直接沾酱油就能把那一斤吃个精光 [M04]

不是说不吃芥辣会拉肚子么?其实我也不爱吃芥辣. [M01][/quote]
偶肠胃很敏感的，但好象对三文鱼不会 [M01]

[本帖由兰儿修改于2009-09-27 01:11:43]

作者: 海思 时间: 2009-9-27 00:50
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
芥末，我还觉得不错哦。不要吃太多即可。

作者: 喜看影帝视察忙 时间: 2009-9-27 01:02
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
楼主半夜发美食,看得人口舌生津,就想马上去麦德龙砸门啊

作者: 喜看影帝视察忙 时间: 2009-9-27 01:02
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
楼主的吃法已经很专业了.

作者: 喜看影帝视察忙 时间: 2009-9-27 01:04
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
不过一般三文鱼腩和普通三文鱼肉,在处理上有所不同.三文鱼腩较肥,切厚片,蘸少量酱油即可,入口即化,甘甜肥美

作者: 喜看影帝视察忙 时间: 2009-9-27 01:05
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
但是刺身还是不要多吃,尤其是小朋友和老人,毕竟芥末只能杀菌,却无法消灭鱼肉中的寄生虫卵.

作者: 八斗米 时间: 2009-9-27 08:29
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
我也经常去麦德龙买三文鱼，叫师傅帮忙切成块他们不肯 [M07] ，回家自己切总是有的厚有的薄，不过一样美味

作者: yukee 时间: 2009-9-27 10:39
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者喜看影帝视察忙于 2009-9-27发表的原文
不过一般三文鱼腩和普通三文鱼肉,在处理上有所不同.三文鱼腩较肥,切厚片,蘸少量酱油即可,入口即化,甘甜肥美

原来我们在外面吃的切得那么薄的都不是鱼腩啊. [M04] 我还以为是他们抠门才切那么薄呢. [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 10:42
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者喜看影帝视察忙于 2009-9-27发表的原文
但是刺身还是不要多吃,尤其是小朋友和老人,毕竟芥末只能杀菌,却无法消灭鱼肉中的寄生虫卵.

我家小朋友只吃了一口说不好吃.因为不敢放芥末.
我老爸倒是非常爱吃生食.只要能做成生的他都爱吃. [M13]
我吃时特意少蘸芥末想拉肚子竟然没效果. [M24]

作者: titan 时间: 2009-9-27 10:50
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者喜看影帝视察忙于 2009-9-27发表的原文
但是刺身还是不要多吃,尤其是小朋友和老人,毕竟芥末只能杀菌,却无法消灭鱼肉中的寄生虫卵.

我家小朋友只吃了一口说不好吃.因为不敢放芥末.
我老爸倒是非常爱吃生食.只要能做成生的他都爱吃. [M13]
我吃时特意少蘸芥末想拉肚子竟然没效果. [M24][/quote]

哈哈哈哈，yukee太可爱了

作者: 说说 时间: 2009-9-27 11:05
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
[M01]
三个人都说吃够了.

我们家三个人一般就吃麦德龙三十块左右的一份的三文鱼 [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 11:22
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 titan 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者喜看影帝视察忙于 2009-9-27发表的原文
但是刺身还是不要多吃,尤其是小朋友和老人,毕竟芥末只能杀菌,却无法消灭鱼肉中的寄生虫卵.

我家小朋友只吃了一口说不好吃.因为不敢放芥末.
我老爸倒是非常爱吃生食.只要能做成生的他都爱吃. [M13]
我吃时特意少蘸芥末想拉肚子竟然没效果. [M24][/quote]

哈哈哈哈，yukee太可爱了[/quote]

我LG说我想拉肚子想疯了. [M20]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 11:23
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者说说于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
[M01]
三个人都说吃够了.

我们家三个人一般就吃麦德龙三十块左右的一份的三文鱼 [M04][/quote]

你家三人和我家三人不同.你家三人是一男一女一小孩.我家是两男一女.战斗力不同. [M04]

作者: 蓝调柠檬 时间: 2009-9-27 13:10
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
呵呵。。。还好不是在整咖啡。要不估计你一晚都不用睡了。

作者: zhangjfl 时间: 2009-9-27 13:25
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
三文鱼我们从没有在饭店吃过，都是买回家自己整，没加过柠檬，下次加点看看。我家那位也是喜欢吃生的，虾和蚝都吃生的，所谓是家乡特色~

作者: 馄饨皮 时间: 2009-9-27 13:29
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
半夜发三文鱼图片 [M04]

作者: 馄饨皮 时间: 2009-9-27 13:30
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 zhangjfl 于 2009-9-27发表的原文
三文鱼我们从没有在饭店吃过，都是买回家自己整，没加过柠檬，下次加点看看。我家那位也是喜欢吃生的，虾和蚝都吃生的，所谓是家乡特色~

对生食都有点心理障碍。 [M13]

作者: anan 时间: 2009-9-27 13:30
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
同好的群众蛮多的,不过俺从来没加过柠檬,也不象LZ做得这么细,看来下次得改进一哈

作者: 馄饨皮 时间: 2009-9-27 13:33
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 titan 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者喜看影帝视察忙于 2009-9-27发表的原文
但是刺身还是不要多吃,尤其是小朋友和老人,毕竟芥末只能杀菌,却无法消灭鱼肉中的寄生虫卵.

我家小朋友只吃了一口说不好吃.因为不敢放芥末.
我老爸倒是非常爱吃生食.只要能做成生的他都爱吃. [M13]
我吃时特意少蘸芥末想拉肚子竟然没效果. [M24][/quote]

哈哈哈哈，yukee太可爱了[/quote]

我LG说我想拉肚子想疯了. [M20][/quote]
[M04] ，吃劲辣火锅吧。

作者: lpxzlnlst 时间: 2009-9-27 14:38
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
看了看了都想流口水，打算下班提早回去顺路到麦德龙买一块回去解馋解馋。 [M24]

作者: bestymm 时间: 2009-9-27 14:49
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
Yukee真是能干 [M29] [M21]

作者: bestymm 时间: 2009-9-27 14:49
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
想不拉肚子，配上白酒 [M01]

真很奇怪，闻闻白酒，就可以抵消芥辣的呛了

[本帖由bestymm修改于2009-09-27 14:50:46]

作者: bestymm 时间: 2009-9-27 14:57
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
我最疯狂的时候，是在中国大酒店office tower上班那会儿。

当时没现在这么多地方售新鲜三文鱼，我都直接向中酒厨房买，还有9折/磅，然后打的士回来。。。

价格对比当时餐馆楼的售价，便宜N多。现在比较起来，也不算贵滴；
那时餐饮部得人，他们都很喜欢我去买 [M13]

[本帖由bestymm修改于2009-09-27 15:25:27]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 15:31
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者馄饨皮于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 titan 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者喜看影帝视察忙于 2009-9-27发表的原文
但是刺身还是不要多吃,尤其是小朋友和老人,毕竟芥末只能杀菌,却无法消灭鱼肉中的寄生虫卵.

我家小朋友只吃了一口说不好吃.因为不敢放芥末.
我老爸倒是非常爱吃生食.只要能做成生的他都爱吃. [M13]
我吃时特意少蘸芥末想拉肚子竟然没效果. [M24][/quote]

哈哈哈哈，yukee太可爱了[/quote]

我LG说我想拉肚子想疯了. [M20][/quote]
[M04] ，吃劲辣火锅吧。[/quote]

这个还是有效果的. [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 15:33
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 bestymm 于 2009-9-27发表的原文
我最疯狂的时候，是在中国大酒店office tower上班那会儿。

当时没现在这么多地方售新鲜三文鱼，我都直接向中酒厨房买，还有9折/磅，然后打的士回来。。。

价格对比当时餐馆楼的售价，便宜N多。现在比较起来，也不算贵滴；
那时餐饮部得人，他们都很喜欢我去买 [M13]

[本帖由bestymm修改于2009-09-27 15:25:27]

你今晚去麦德龙买吧.还不用打车. [M04]

作者: bestymm 时间: 2009-9-27 15:38
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
时间上不凑巧；还回不到JJ。周末试一试，你们不说，俺都不知道宰鱼的时间 [M05]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 15:39
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 bestymm 于 2009-9-27发表的原文
时间上不凑巧；还回不到JJ。周末试一试，你们不说，俺都不知道宰鱼的时间 [M05]

周末三文鱼卖得更快.你要记得早点哦. [M04]

作者: meikohao 时间: 2009-9-27 16:09
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
YUKEE真是历害啊，，是三文鱼腩吗，， [M21]

作者: yukee 时间: 2009-9-27 16:12
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 meikohao 于 2009-9-27发表的原文
YUKEE真是历害啊，，是三文鱼腩吗，， [M21]

应该是鱼腩的部分. [M01]

作者: 兰儿 时间: 2009-9-27 16:31
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
哈，今天好想冲去买盒回来饱餐一顿 [M04]

作者: 天堂鸟 时间: 2009-9-27 21:53
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
等会儿跟老妈商量哈，为了庆祝祖国六十华诞，国庆期间我们是不是也如法炮制一回 [M01]

作者: 小坏 时间: 2009-9-28 08:13
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
我也喜欢吃，以前我叫它“烧鹅鱼”，但是后来我爸爸妈妈不让我多吃，最多吃一两片 [M07]

作者: 顾影 时间: 2009-9-28 08:24
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
也决定国庆吃三文鱼。 [M04]

作者: jjean 时间: 2009-9-28 09:16
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
我家前两年吃伤了～～～每次去麦德龙都是买两大块，终于～～～吃伤了 [M04]

三文鱼其实挺腻的，俺喜欢吃北极贝 [M25]

[本帖由jjean修改于2009-09-28 09:18:26]

作者: 秋天 时间: 2009-9-28 09:26
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
此贴一发，今天麦德龙的三文鱼要脱销～ [M04]
我家小丫也好这口，三文鱼骨熬汤也不错，赶上麦德龙杀鱼时候才有买的～ [M26]

作者: yukee 时间: 2009-9-28 09:40
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 jjean 于 2009-9-28发表的原文
我家前两年吃伤了～～～每次去麦德龙都是买两大块，终于～～～吃伤了 [M04]

三文鱼其实挺腻的，俺喜欢吃北极贝 [M25]

[本帖由jjean修改于2009-09-28 09:18:26]

我不喜欢北极贝.我觉得硬.

作者: yukee 时间: 2009-9-28 09:41
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者秋天于 2009-9-28发表的原文
此贴一发，今天麦德龙的三文鱼要脱销～ [M04]
我家小丫也好这口，三文鱼骨熬汤也不错，赶上麦德龙杀鱼时候才有买的～ [M26]

鱼骨天天都有的.我那天去就看到了.本来想买来做汤.但想着还是哪天有时间再做吧. [M04]

作者: yukee 时间: 2009-9-28 09:41
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者小坏于 2009-9-28发表的原文
我也喜欢吃，以前我叫它“烧鹅鱼”，但是后来我爸爸妈妈不让我多吃，最多吃一两片 [M07]

小朋友确实不能多吃. [M05]

作者: 小坏妈咪 时间: 2009-9-28 09:43
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者秋天于 2009-9-28发表的原文
此贴一发，今天麦德龙的三文鱼要脱销～ [M04]
我家小丫也好这口，三文鱼骨熬汤也不错，赶上麦德龙杀鱼时候才有买的～ [M26]

鱼骨天天都有的.我那天去就看到了.本来想买来做汤.但想着还是哪天有时间再做吧. [M04][/quote]

正想说，每次去基本上最里面的冷柜都经常有。

北极贝我就喜欢她的有嚼劲哩 [M05]

[本帖由小坏妈咪修改于2009-09-28 09:49:17]

作者: 周微 时间: 2009-9-28 12:39
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 jjean 于 2009-9-28发表的原文
我家前两年吃伤了～～～每次去麦德龙都是买两大块，终于～～～吃伤了 [M04]

三文鱼其实挺腻的，俺喜欢吃北极贝 [M25]

[本帖由jjean修改于2009-09-28 09:18:26]

嗯，俺也喜欢吃北极贝 [M25]

作者: 开心 时间: 2009-9-28 12:58
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
这帖很火暴啊 [M01]
虽然喜欢吃，可是从来没想过自己做来吃。
每次吃都是小心翼翼，吃完就赶紧回家，生怕闹起肚子来在外不方便 [M07]

作者: 顾影 时间: 2009-9-28 13:43
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
[M01] 每次吃都拉肚子，但是每次必吃。嘴馋。 [M20]

作者: 小辣椒 时间: 2009-9-28 15:02
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
[M29] [M25] yukee真是雷厉风行啊，开始几次我能吃，现在吃1，2片就不行了，基本上是给嘉嘉买来煲汤了，嘉嘉一周至少3次三文鱼汤，看嘉嘉如此精力旺盛，我觉得三文鱼功不可没啊，yukee下次还可以买鱼骨头或者鱼腩给嘟宝煲汤试试，不过这个是抢手货，的早9点，下午2点排队才买得到哟

作者: 秋天 时间: 2009-9-28 15:07
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者兰儿于 2009-9-27发表的原文
哈，今天好想冲去买盒回来饱餐一顿 [M04]

我都想学学yukee家的管饱 [M04]

作者: 膏膏在上 时间: 2009-9-28 15:17
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
看来也要试试在家做了

作者: 山楂玉米 时间: 2009-9-28 15:20
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者小辣椒于 2009-9-28发表的原文
[M29] [M25] yukee真是雷厉风行啊，开始几次我能吃，现在吃1，2片就不行了，基本上是给嘉嘉买来煲汤了，嘉嘉一周至少3次三文鱼汤，看嘉嘉如此精力旺盛，我觉得三文鱼功不可没啊，yukee下次还可以买鱼骨头或者鱼腩给嘟宝煲汤试试，不过这个是抢手货，的早9点，下午2点排队才买得到哟

[M25] 这么说我也得给童童试试了...

作者: yukee 时间: 2009-9-28 15:43
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者小辣椒于 2009-9-28发表的原文
[M29] [M25] yukee真是雷厉风行啊，开始几次我能吃，现在吃1，2片就不行了，基本上是给嘉嘉买来煲汤了，嘉嘉一周至少3次三文鱼汤，看嘉嘉如此精力旺盛，我觉得三文鱼功不可没啊，yukee下次还可以买鱼骨头或者鱼腩给嘟宝煲汤试试，不过这个是抢手货，的早9点，下午2点排队才买得到哟

鱼骨不难买.我去几次都看到. [M04]

作者: lucky15 时间: 2009-9-28 15:57
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者小辣椒于 2009-9-28发表的原文
[M29] [M25] yukee真是雷厉风行啊，开始几次我能吃，现在吃1，2片就不行了，基本上是给嘉嘉买来煲汤了，嘉嘉一周至少3次三文鱼汤，看嘉嘉如此精力旺盛，我觉得三文鱼功不可没啊，yukee下次还可以买鱼骨头或者鱼腩给嘟宝煲汤试试，不过这个是抢手货，的早9点，下午2点排队才买得到哟

鱼骨不难买.我去几次都看到. [M04][/quote]
我也买过好多次了

作者: vivianfei 时间: 2009-9-28 22:45
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 lucky15 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者小辣椒于 2009-9-28发表的原文
[M29] [M25] yukee真是雷厉风行啊，开始几次我能吃，现在吃1，2片就不行了，基本上是给嘉嘉买来煲汤了，嘉嘉一周至少3次三文鱼汤，看嘉嘉如此精力旺盛，我觉得三文鱼功不可没啊，yukee下次还可以买鱼骨头或者鱼腩给嘟宝煲汤试试，不过这个是抢手货，的早9点，下午2点排队才买得到哟

鱼骨不难买.我去几次都看到. [M04][/quote]
我也买过好多次了[/quote]
能说具体点儿，那个鱼骨汤怎么做？谢谢！

作者: 亚麻 时间: 2009-9-28 22:52
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
酱油:29.99元
芥末两支:18.99元
柠檬:5元.
共计:131.73元.
[M01]
三个人都说吃够了.

去八千代，光点三文鱼100蚊也够三个人吃，当然最好再来点虾米椒盐三文鱼头鱼骨什么的就RUMI了。 [M01]

作者: yukee 时间: 2009-9-28 22:54
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者亚麻于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
酱油:29.99元
芥末两支:18.99元
柠檬:5元.
共计:131.73元.
[M01]
三个人都说吃够了.

去八千代，光点三文鱼100蚊也够三个人吃，当然最好再来点虾米椒盐三文鱼头鱼骨什么的就RUMI了。 [M01][/quote]

嗯.听说八千代的三文鱼才五十块一斤.那确实是比麦德龙便宜.麦德龙是七十多一斤.

作者: 亚麻 时间: 2009-9-28 23:17
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者兰儿于 2009-9-27发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
因为事先准备晚上要吃三文鱼.所以已经在冰箱里做好了大一块冰块.留着备用.回家后马上把所有的东西再放进冰箱.动手清洁菜板和刀.吃三文鱼刺身对菜板和刀的要求比较高.据说有一点不干净就会拉肚子.虽然我家有两个菜板.但还是用洗洁精清洗后又用酒精擦了下.然后在菜板上还多此一举(我LG说我多此一举)的再垫了层保鲜膜. [M01]

用酒精擦 [M16]
我一般是洗过后再用开水烫过，然后再铺上几层保鲜膜 [M04][/quote]

差不多.反正就意思到了就行了.证明我们消毒过了. [M04][/quote]
[M16] 这个，真是超级专业啊，以后学习一下，不过那个刀可以包着保鲜膜来切鱼不？ [M14]

作者: 顾影 时间: 2009-9-28 23:21
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者亚麻于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
酱油:29.99元
芥末两支:18.99元
柠檬:5元.
共计:131.73元.
[M01]
三个人都说吃够了.

去八千代，光点三文鱼100蚊也够三个人吃，当然最好再来点虾米椒盐三文鱼头鱼骨什么的就RUMI了。 [M01][/quote]

嗯.听说八千代的三文鱼才五十块一斤.那确实是比麦德龙便宜.麦德龙是七十多一斤.[/quote]
你看错了。麦德龙70多那是一公斤。 [M13]

作者: 秋天 时间: 2009-9-28 23:22
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者 yukee 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者亚麻于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
酱油:29.99元
芥末两支:18.99元
柠檬:5元.
共计:131.73元.
[M01]
三个人都说吃够了.

去八千代，光点三文鱼100蚊也够三个人吃，当然最好再来点虾米椒盐三文鱼头鱼骨什么的就RUMI了。 [M01][/quote]

嗯.听说八千代的三文鱼才五十块一斤.那确实是比麦德龙便宜.麦德龙是七十多一斤.[/quote]
改天去吃管饱的八千代，不去麦德龙买了 [M26]

作者: yukee 时间: 2009-9-29 08:57
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]

引用作者顾影于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者亚麻于 2009-9-28发表的原文
[quote]引用作者 yukee 于 2009-9-27发表的原文
算下成本:
三文鱼:77.75元
酱油:29.99元
芥末两支:18.99元
柠檬:5元.
共计:131.73元.
[M01]
三个人都说吃够了.

去八千代，光点三文鱼100蚊也够三个人吃，当然最好再来点虾米椒盐三文鱼头鱼骨什么的就RUMI了。 [M01][/quote]

嗯.听说八千代的三文鱼才五十块一斤.那确实是比麦德龙便宜.麦德龙是七十多一斤.[/quote]
你看错了。麦德龙70多那是一公斤。 [M13][/quote]

不是的.我知道麦德龙的是标公斤的.我买的那块我看到的是一百四十九还是一百四十八一公斤.不可能七十多一公斤的.那这样才三十多一斤了.不可能这么便宜的.

[本帖由yukee修改于2009-09-29 09:33:25]

作者: BLUEAPPLE 时间: 2009-9-29 10:16
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
以前也去麦德龙买的，后来改去八千代吃，就再也懒得自己买来吃了。

作者: yuking2005 时间: 2009-9-29 11:53
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
我老公也超爱吃的，经常到麦德龙买来自己弄着吃

作者: yuking2005 时间: 2009-9-29 11:53
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
不过我儿子见到这个就摇头 [M01]

作者: yaya01 时间: 2009-9-29 12:33
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
诱惑我，改天弄点自己整着吃。 [M01]

作者: 顾影 时间: 2009-9-29 19:20
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
煮熟了我宝宝就不吃。 [M13]

作者: 普绪克 时间: 2009-9-29 19:25
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
煮熟了不好吃

作者: lucky15 时间: 2009-9-29 19:39
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
没试过自己做，看来也要试试

作者: 古罗马帝国 时间: 2009-9-30 08:15
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
头和尾作汤，很不错

作者: 宇文树雪 时间: 2009-9-30 08:42
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
味道不错

作者: 哞哞羊 时间: 2009-9-30 12:51
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
我和老公都爱吃，一般在外面吃，也曾经去麦德龙买过，但是吃到有筋筋，就是皮切得不够，留点筋在肉上。

作者: yukee 时间: 2009-9-30 13:25
标题: Re: 美味三文鱼[M25] [M25] [M25]
看到LUCKY15报料说今天麦德龙三文鱼特价.想吃的赶紧的了. [M01]

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