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标题: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢] [打印本页]

作者: os    时间: 2009-5-25 11:52
标题: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢]
今年懒得自己动手做了
于是外求,GG或钞票求

不要市场或超市里卖的,自己动手做的味道不一样的——香
看看哪位勤快的邻居做得有多,可以转让几个[我要有肉有豆沙的]

[本帖由os修改于2009-05-27 15:07:45]
作者: 霞光万丈    时间: 2009-5-25 11:53
标题: Re: 求:邻居们亲手做的端午的粽子
一江秋水家做呢。我也求了几个。 [M01]
作者: 柳暗花明    时间: 2009-5-25 11:55
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
是啊,一江秋水正在做呢! [M04] [M04]
作者: lilinana    时间: 2009-5-25 11:55
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
楼上说了我想说的 [M04]
作者: os    时间: 2009-5-25 11:56
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
那我搔扰她去 [M01] [M01]
作者: 玻璃球    时间: 2009-5-25 12:17
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
老妈做了,不过没肉的。只有花生的和白粽。
作者: 赤脚天使    时间: 2009-5-25 12:21
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
OS,要不要我老妈帮你做江西的粽子,你自己拿回家煮

我家锅小,这两天裹粽子把我妈妈弄晕了,你把东西带过来,我妈妈免费帮你做.
(糯米+红豆/绿豆或任何你想要的料),我家里有碱,和少许粽叶,可以免费给你
作者: 小湘女    时间: 2009-5-25 12:24
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
哦,我们都想吃手工的。 [M01]
作者: 赤脚天使    时间: 2009-5-25 12:24
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
我妈包粽子很快,她也可以把煮粽子的秘诀告诉你 [M05]

我们家一般是做糯米+碱+绿豆,或者红豆,或者花生,比较素,但要煮四小时,而且是大水没过粽子煮, 出来感觉不错,吃过的邻居反映都不错
作者: 赤脚天使    时间: 2009-5-25 12:25
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
刚才才看见楼主的需要要有肉都豆沙 [M13]
作者: 玉足    时间: 2009-5-25 12:29
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
调料可以根据自己喜欢的来配,问题是怎么包起来才不漏米呀, [M01]
作者: amee    时间: 2009-5-25 12:37
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 玉足 于 2009-5-25发表的原文
调料可以根据自己喜欢的来配,问题是怎么包起来才不漏米呀, [M01]


我也不会包, [M01]
作者: 如新    时间: 2009-5-25 12:44
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
可以GG求粽子吗? [M29]
作者: 玉足    时间: 2009-5-25 12:52
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
俺不会包,所以也不怎么喜欢吃。。
作者: 如新    时间: 2009-5-25 22:12
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
同求 [M29]
作者: cooler    时间: 2009-5-25 22:16
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
帮顶
作者: lilinana    时间: 2009-5-25 22:17
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
有多的我收购 [M04]
作者: 兰儿    时间: 2009-5-25 22:17
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
我家有肉或肉+眉豆的棕子,没有豆沙的,我不吃豆沙 [M01]
作者: 小陈    时间: 2009-5-25 22:19
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
今天学了包粽子 [M04]
作者: 枚梅    时间: 2009-5-25 22:30
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
看来喜欢吃粽子的邻居很多,手巧的邻居也很多啊 [M02]
作者: lilinana    时间: 2009-5-25 22:33
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
说着说着肚子好 [M41]
作者: lilinana    时间: 2009-5-25 22:34
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
杨梅吃多了是不是容易饿? [M08]
作者: yukee    时间: 2009-5-25 22:34
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 lilinana 于 2009-5-25发表的原文
杨梅吃多了是不是容易饿? [M08]

消食开胃的. [M01]
作者: 楚楚    时间: 2009-5-25 22:42
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
我也不会做,不过居然家里面很多邻居做的粽子 [M04]
作者: LEO 狮子座    时间: 2009-5-25 22:44
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 楚楚 于 2009-5-25发表的原文
我也不会做,不过居然家里面很多邻居做的粽子 [M04]


[M25] [M25]
作者: 海思    时间: 2009-5-25 22:44
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
能用GG换不? [M01]
作者: XSYSXZ    时间: 2009-5-25 22:46
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
邻居送了几个过来,还剩两个,不过只包肉,挺好吃的,LZ有意思吗?
是今天早上做的

[本帖由XSYSXZ修改于2009-05-25 22:46:25]
作者: lucky15    时间: 2009-5-25 22:46
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 楚楚 于 2009-5-25发表的原文
我也不会做,不过居然家里面很多邻居做的粽子 [M04]

哪里来的呀
作者: 安棋    时间: 2009-5-26 04:06
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
煮棕子俺有一个好办法又快又好。 [M04]
作者: 安棋    时间: 2009-5-26 04:21
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
在这里跟大家分享下,1》把包好的粽子放进高压锅放水浸过粽子,大火煮40分钟关火。2》等高压锅冷下没有气了,打开高压锅拿出粽子用冷水冲凉粽子。3》把高压锅里的水倒掉,再接满水烧开,放下过了冷水的粽子大火再煮40分钟关火。好了,粽子煮熟了。待冷却高压锅就拿出粽子可以吃了。 [M04] [M04] 大家可以试下这个方法煮出来的粽子,是不是又快又好? [M01] [M01]
作者: 安棋    时间: 2009-5-26 04:30
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
这个煮粽子的方法是我们老家一个专做粽子卖的人告诉我的。她说这样煮出来的粽子很紧,口感很好!俺自己也试过,一个字好! [M01] [M01] 大家不妨试下?
作者: XSYSXZ    时间: 2009-5-26 06:59
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 XSYSXZ 于 2009-5-25发表的原文
邻居送了几个过来,还剩两个,不过只包肉,挺好吃的,LZ有意思吗?
是今天早上做的

[本帖由XSYSXZ修改于2009-05-25 22:46:25]

现在去上班,决定将粽子作为早餐吃了 [M04]
作者: 哞哞羊    时间: 2009-5-26 12:11
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 赤脚天使 于 2009-5-25发表的原文
我妈包粽子很快,她也可以把煮粽子的秘诀告诉你 [M05]

我们家一般是做糯米+碱+绿豆,或者红豆,或者花生,比较素,但要煮四小时,而且是大水没过粽子煮, 出来感觉不错,吃过的邻居反映都不错


我们小时候一般也是只有两种粽,一种碱水粽,一种红豆粽。快到端午的时候,一串串,挂在竹叉上,放学回家饿了,就解一个吃了。
作者: cooler    时间: 2009-5-26 12:13
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
碱水粽 [M21]
作者: fox_hjy    时间: 2009-5-26 13:02
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
好多邻居想吃呢
作者: 哎呀贝贝    时间: 2009-5-26 13:05
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
我也想求啊,不管GG还是米米,最好是米米
作者: 飞车    时间: 2009-5-26 13:07
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 哎呀贝贝 于 2009-5-26发表的原文
我也想求啊,不管GG还是米米,最好是米米

一江秋水MM那有啊 [M20]
作者: yukee    时间: 2009-5-26 13:08
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 安棋 于 2009-5-26发表的原文
在这里跟大家分享下,1》把包好的粽子放进高压锅放水浸过粽子,大火煮40分钟关火。2》等高压锅冷下没有气了,打开高压锅拿出粽子用冷水冲凉粽子。3》把高压锅里的水倒掉,再接满水烧开,放下过了冷水的粽子大火再煮40分钟关火。好了,粽子煮熟了。待冷却高压锅就拿出粽子可以吃了。 [M04] [M04] 大家可以试下这个方法煮出来的粽子,是不是又快又好? [M01] [M01]


天哪.八十分钟?时间太长了. [M13]
作者: 安棋    时间: 2009-5-26 13:19
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 yukee 于 2009-5-26发表的原文
[quote]引用作者 安棋 于 2009-5-26发表的原文
在这里跟大家分享下,1》把包好的粽子放进高压锅放水浸过粽子,大火煮40分钟关火。2》等高压锅冷下没有气了,打开高压锅拿出粽子用冷水冲凉粽子。3》把高压锅里的水倒掉,再接满水烧开,放下过了冷水的粽子大火再煮40分钟关火。好了,粽子煮熟了。待冷却高压锅就拿出粽子可以吃了。 [M04] [M04] 大家可以试下这个方法煮出来的粽子,是不是又快又好? [M01] [M01]


天哪.八十分钟?时间太长了. [M13][/quote]
通常粽子要包得紧,纯糥米的,但是很难煮透。老方法要3-4个钟才可以煮透。用这方法煮出来的粽子好吃又爽口。
作者: os    时间: 2009-5-27 15:04
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子
引用作者 赤脚天使 于 2009-5-25发表的原文
刚才才看见楼主的需要要有肉都豆沙 [M13]

谢谢天使 [M29] [M29] [M29]
昨天收到我们老乡送的棕子,非常好吃

中午到晚上,光了 [M30]
作者: os    时间: 2009-5-27 15:07
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢了]
家里还有利口福的

确是没有手工做的好吃

越越的爸爸是北方人,他说,北方不包棕子的,这节只吃水饺。所以觉得棕子分外地香。
越越跟他爸似的,这两天一猛劲地吃棕子
作者: 安棋    时间: 2009-5-27 17:54
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢了]
引用作者 os 于 2009-5-27发表的原文
家里还有利口福的

确是没有手工做的好吃

越越的爸爸是北方人,他说,北方不包棕子的,这节只吃水饺。所以觉得棕子分外地香。
越越跟他爸似的,这两天一猛劲地吃棕子

你们家是有就猛吃,那正常呀。俺家那大的是没啥吵着要吃啥,有的呢就不想吃。 [M14] 你说你拿他咋滴? [M10] [M10]
作者: gzhyn    时间: 2009-5-27 18:16
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢]
明天就是端午节了,节日快乐!
作者: marmar    时间: 2009-5-27 22:35
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢]
引用作者 gzhyn 于 2009-5-27发表的原文
明天就是端午节了,节日快乐!

同祝 [M29]
作者: yukee    时间: 2009-5-27 23:23
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢了]
引用作者 os 于 2009-5-27发表的原文
家里还有利口福

确是没有手工做的好吃

越越的爸爸是北方人,他说,北方不包棕子的,这节只吃水饺。所以觉得棕子分外地香。
越越跟他爸似的,这两天一猛劲地吃棕子


建议你以后不要买广式粽子.对我们那边人来说.不爱吃.
如果平时想吃.可以去麦德龙买嘉兴五芳斋的肉粽和豆沙粽.很好吃.
作者: 缤纷未来    时间: 2009-5-28 09:40
标题: Re: 求:邻居亲手做的端午的粽子[已有,谢谢]
我们家的煮棕子只用10分钟。不过我们是先把糯米和绿豆泡上8个小时,肉是放些配料卤了一天,再放到砂锅小火煮半个钟,最后就可以包棕子了。




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