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标题: 正宗新奥尔良烤翅的DIY! [打印本页]

作者: cook100    时间: 2008-9-20 18:29
标题: 正宗新奥尔良烤翅的DIY!
首先:准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,COOK100新奥尔良烤鸡料70g

腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右,到料汁完全吸收为止,然后,静止存放3-4个小时就可以烤制了。

烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。

最后:出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意:刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。
作者: cook100    时间: 2008-9-20 18:30
标题: Re: 正宗新奥尔良烤翅的DIY!
第一次在这里发帖子,想给大家推荐下美味吧,可惜俺的积分不够!哎!

如果大家想看图片的话,就去www.cook100.com
作者: 康宝宝妈    时间: 2008-9-22 22:16
标题: Re: 正宗新奥尔良烤翅的DIY!
KFC的新奥尔良烤翅是我的最爱呢 [M04] [M24]




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