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标题: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut [打印本页]

作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:20
标题: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
自己在家做的。呵呵。就是好玩,我喜欢,就象小时候过家家。
从小到大都喜欢做菜,搞这搞那的

pizza,材料蔬菜、马苏里拉、面粉,番茄酱、等

作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:21
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
做好2次发酵的面粉团,铺平盘子。就是pizza的饼底。

作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:22
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
各种蔬菜都可以做原料。我加了香肠。
蔬菜最好选取水分不多的。

作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:23
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
把蔬菜放在锅中翻炒下,去掉大部分的水分。
放黑胡椒。盐花等调味。


[本帖由城信修改于2008-05-09 10:24:19]
作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:24
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut


在饼底涂上番茄酱
作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:25
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut


在上面加上马苏里拉。这样才会有拉丝的效果。建议多用 [M04]
作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:26
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut


在把翻炒过的蔬菜铺在上面。
在上面再放一层马苏里拉
作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:27
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut


进烤箱。等吃。
作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:27
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut



出炉拉。
作者: 城信    时间: 2008-5-9 10:28
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut


近一点的镜头。 [M04]
作者: 城信    时间: 2008-5-9 11:44
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
开饭咯。----------
作者: yingt2004    时间: 2008-5-9 11:48
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
我也要吃~~~~~~~~
作者: Amy    时间: 2008-5-10 11:17
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
楼主的马苏里拉芝士在哪买的啊.
作者: mozambique    时间: 2008-5-10 12:54
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
厉害 [M21]

字数不够,晕
作者: 香格里拉-Sandy    时间: 2008-5-10 16:47
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
啊,好想学.LZ把材料写清楚一点,比如面皮怎么弄,马苏里拉什么牌子.[M05]

没有烤箱.但微波炉有烘烤功能,不知是否可行,想来试验一把 [M24]
作者: 麦子    时间: 2008-5-10 17:02
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
烤箱真是个好东东 [M08]

lz什么时候整个芝士pizza的秘籍来看看 [M25]
作者: 楚楚    时间: 2008-5-10 18:44
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
去GOOGLE 一下
作者: 美梦    时间: 2008-5-10 20:58
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
帮顶...........
作者: 小瓜瓜    时间: 2008-5-10 23:19
标题: Re: 在家自己做pizza,自己也是pizza hut
哇!不错呀! [M25]




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