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标题: 香菇蕃茄粥 [打印本页]

作者: oyourk    时间: 2008-3-7 09:06
标题: 香菇蕃茄粥
番茄真是美容佳品,防止肌肤老化,防松弛早皱,避免过度角化。我几乎每天都要吃上一个。生吃,熟食皆可。但听说还是熟食比较科学。

番茄中含有丰富的茄红素,能对抗自由基,保护免疫细胞,预防癌症,预防白血球病变。
还能提高免疫力,抗压解忧。

今天做了个香菇番茄皱,香菇也是营养及其丰富,应当经常食用滴。

如果喜欢西红柿酸酸的味道,就请尝试一下吧:

材料:新鲜香菇3朵,番茄1/2个,白米1杯,盐2小勺

做法:
1 白米淘净,加8杯水大火煮开,煮开后转小火 20分钟

2 香菇洗净切薄片;番茄洗净去皮,切块,加入(1)中小火煮15分钟,加入盐调味即可。

[本帖由oyourk修改于2008-03-07 09:08:01]
作者: jishache    时间: 2008-3-8 00:08
标题: Re: 香菇蕃茄粥
哪天尝试一下,偶最喜欢把香菇放粥里吃了,不过没加过番茄




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